Har googlat fram och tillbaka under helgen gällande ett smidigt & billigt sätt att tillverka ett vattenkokskärl för större volymer, runt 20L och kommit fram till att ett bygge med ett värmeelement + jäshink med tappkran borde fungera. När vattnet fått tillräcklig temperatur för mäskvatten tappas det över till mäsktunnan på 27L och malten tillsätts. Under mäskningen förbereds lakvattnet i jäshinken och när temperaturen på vattnet är uppnådd, tappas det över för att satslaka vörten ner till kokkärlet i rostfritt.
Syftet med "vattenkokaren" är alltså att koka upp vatten till mäskning samt förbereda lakvatten till bryggningar på 15-20L. Dvs jag kommer inte använda jäshinken för att göra kok i utan enbart värma upp vatten till mäskning och lakning.
Du lär väl behöva tappkran också
Om det bara är för vatten, så kan du ta ett element från en billig vattenkokare istället (typ 79kr på ÖB). Elementet du länkar till kanske funkar, men själv vet jag inte hur pass bra det går att passa in i en plasthink. Vattenkokarelementen brukar sitta som en smäck.
Säkert och säkert... Det beror väl lite på hur nogrann du är och hur du definerar säkerhet. Har använt liknande 'vattenkokare' själv och tyckte nog att det uppnådde mina krav på säkerhet iaf.
bryggapa skrev:Du lär väl behöva tappkran också
Om det bara är för vatten, så kan du ta ett element från en billig vattenkokare istället (typ 79kr på ÖB). Elementet du länkar till kanske funkar, men själv vet jag inte hur pass bra det går att passa in i en plasthink. Vattenkokarelementen brukar sitta som en smäck.
Säkert och säkert... Det beror väl lite på hur nogrann du är och hur du definerar säkerhet. Har använt liknande 'vattenkokare' själv och tyckte nog att det uppnådde mina krav på säkerhet iaf.
Det sitter tappkran på jäshinken redan
Ja precis, läste någon/några som gjort det men det känns aningen mer osäkert tycker jag. Här är ju allting "på plats" redan och borde vara enklare att montera.
Illuminatus skrev:
Ja precis, läste någon/några som gjort det men det känns aningen mer osäkert tycker jag. Här är ju allting "på plats" redan och borde vara enklare att montera.
Vill ha det lika säkert som en köpe vattenkokare
Jag tror nog det är tvärtom faktiskt.
Vattenkokarelementen är byggda för att monteras i plast och kommer med en packning som ligger på båda sidor hålet. Sedan kläms den fast rakt.
Elementet du länkar till har kontramutter och är nog avsett att monteras i metallkärl. Det kan finnas en risk att det fungerar sämre i ett plastkärl.
Rätt monterat, så bör det rimligen inte vara särskilt mycket mindre säkert än en vanlig vattenkokare, iaf ur elsäkerhetssynpunkt.
Jazz skrev:Min nuvarande 60L biab gryta värms med två st sådana element.
Själva grytan är en 60L jäshink.
Tät å fin med medföljande packning.
Funkar kalas
Kul & höra!
Hur lång tid tar det att få fart på runt 20-30L för dig?
Faktum är att det här elementet är avsett att sättas i plasthink (!). Elementet har C14-kontakt (för C13 intagskabel) men hade tidigare ett utförande med C16-kontakt (för C15 intagskabel). Jag har ett sådant s.k. Peco-element. Lite märkligt enligt min uppfattning att de ändrat till C14/C13 (10A) eftersom C16/C15 - också 10A - är gjorda för att tåla värme. C14/C13 är ju mera för datorer m.m.
Jag är just inne på att göra det samma fast av min 50 liters kastrull och då istället med ett (minst) 3500 element! Dock vill jag ha någon form av regulator på denna så att jag kan styra effekt- något jag frågat efter här tidigare! Gått så långt Att jag frågat en elektriker!
