[Officiell Samling] BrewDog - DIY DOG - 215 recept

[martinb]

BrewDog från Skotska Fraserbourgh (numera Ellon) startade 2005 som hembryggare. Nu lite mer än 10 år senare publicerar de DIY DOG, https://www.brewdog.com/lowdown/diydog, som innehåller hembryggningsvarianter på 215 av deras recept helt gratis på sin hemsida.

[Judgecc]

Coolt.

[Engberg]

Riktigt skoj

Skickat från min SM-G900F via Tapatalk

[Glugg]

Wow Punk DIY? Det kan ju inte vara aprilskämt så här års! Sanslöst bra!
Dags att försöka återskapa Nanny State, Nuclear Penguin och en massa annat kul. Tack för länken Martin!

[rili]

Riktigt coolt -- snyggt och välproducerat -- tror jag får gå ner på systemet och stödköpa några BrewDog som tack!

[Ölamatören]

Riktigt snyggt gjort. Inte bara för att de delar med sig, utan också för att de uppenbart lagt jobb på det nog för att kunna gå i tryck och sälja samlingen som bok istället för att ge bort den digitalt...

Postade det ovan i denna tråd med, då jag gissar att dubbeltråden kommer raderas

[Falkens]

Riktigt snyggt gjort. Inte bara för att de delar med sig, utan också för att de uppenbart lagt jobb på det nog för att kunna gå i tryck och sälja samlingen som bok istället för att ge bort den digitalt...

Postade det ovan i denna tråd med, då jag gissar att dubbeltråden kommer raderas

Och det kan du få om du är Equity Punk
"Every current Equity Punk who has invested in either Equity Punks 1, 2, 3 or 4, and who re-invests in Equity for Punks IV in the next 30 days will receive a limited edition, single print run, hard copy of DIY Dog delivered to their home!"

[eric]

Mycket bra! Några recept förstår jag dock inte, tex hur dom får upp #51 Black Tokyo Horizon till 17,2% med American Ale II utan frysdest exempelvis. Visst, dom kokar ner den för att få vörten mer koncentrerad, men har verkligen jästen den alkoholtoleransen?

[Matt]

Mycket bra! Några recept förstår jag dock inte, tex hur dom får upp #51 Black Tokyo Horizon till 17,2% med American Ale II utan frysdest exempelvis. Visst, dom kokar ner den för att få vörten mer koncentrerad, men har verkligen jästen den alkoholtoleransen?

Wyeasts hemsida säger 10%
https://www.wyeastlab.com/rw_yeaststrai ... .cfm?ID=11

[eric]

Wyeasts hemsida säger 10%
https://www.wyeastlab.com/rw_yeaststrai ... .cfm?ID=11

Det var mer en retorisk fråga, men ja precis, den har ju bara tolerans på 10%. Förmodligen har dom avslutat med en annan, mer tolerant sträng.


Min sida: http://alnemar.com

[ekstedt]

Champagnejäst som matas med socker sa James Watts till mig på SBWF 2009 angående den ordinarie Tokyo. Andra påstår att de använder sake-jäst, därav namnet.

[Engberg]

https://www.reddit.com/r/Homebrewing/co ... of/d0jbh58

Samtliga recept för att importera till beersmith

Skickat från min SM-G900F via Tapatalk

[Judgecc]

Sweet

[Falkens]

Det är ju inte många rätt i den filen... :-O
Eller är det bara jag? Kollade in "PUNK IPA 2010 - CURRENT" och där är boil time på vissa av humlen 10080.0 min.

Är man sniken om man trodde att filen skulle vara skapad gör BS 2

[Engberg]

Det är ju inte många rätt i den filen... :-O
Eller är det bara jag? Kollade in "PUNK IPA 2010 - CURRENT" och där är boil time på vissa av humlen 10080.0 min.

Är man sniken om man trodde att filen skulle vara skapad gör BS 2

Ah läste på reddit att det var lite tokigheter men det skulle gälla torrhumlingen , tror jag det var.

Har inte laddat ner och kollat själv, men i stort sett är väl recepten "rätt" ?

Killen hade skrivit några rader kod som läste av pdfen och skrev ut i .xml och verkade inte helt lätt

Skickat från min SM-G900F via Tapatalk