[SÖKES] Recept idé: Omnipollo Noa Mud Cake Stout

Kategorin för allt relaterat till sk. kloner, det vill säga hembryggarvarianter av kommersiellt producerade öl.

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

danielsaaf
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 24
Blev medlem: måndag 2014-02-17 20:42

[SÖKES] Recept idé: Omnipollo Noa Mud Cake Stout

Inlägg av danielsaaf »

Hej!

Jag har en vän som är intresserad utav att testa på ölbryggning, så när jag frågade honom om vad han ville brygga så önskade han något som liknande Omnipollos Noa Mule Cake Stout.
Detta är en stout jag inte har lyckats få smaka på ännu, så vänder mig nu till er för att få lite tips och idéer hur jag ska tänka med ett recept.
(Jag har försökt googla och jag har mailat Omnipollo utan någon framgång.)

Men ni som har druckit den, hur skulle ni skissa på ett möjligt klon-recept?
pjocke
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 33
Blev medlem: fredag 2012-04-27 11:20

Re: Recept idé: Omnipollo Noa Mud Cake Stout

Inlägg av pjocke »

Omnipollo skrev så sent som för en timme sedan på sin Facebooksida att stouten i fråga kommer att släppas på Systemet, så misströsta inte. Den är god, men mer än så lyckades jag nog inte riktigt lägga på minnet om man säger så...
Skumgodis
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 22
Blev medlem: söndag 2014-01-05 01:58

Re: Recept idé: Omnipollo Noa Mud Cake Stout

Inlägg av Skumgodis »

Det är ju i essens i den så jag hade väl försökt leta rätt på något pecannötsextrakt och något chokladextrakt. Sedan leta rätt/göra ett recept på en kraftig Imperial Stout (OG: 1.120+).
Jonas Johnsson
RIMS-byggare
RIMS-byggare
Inlägg: 457
Blev medlem: söndag 2014-10-19 18:12
Ort: Göteborg

Re: Recept idé: Omnipollo Noa Mud Cake Stout

Inlägg av Jonas Johnsson »

Känns inte som att det är den lättaste typen av öl att börja med då det antagligen är massa olika extraktgivare. Säg åt honom att börja med nåt enklare först :)

Fast du kanske ska vara med och hjälpa honom?
danielsaaf
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 24
Blev medlem: måndag 2014-02-17 20:42

Recept idé: Omnipollo Noa Mud Cake Stout

Inlägg av danielsaaf »

Ja, planen är att vi ska brygga tillsammans.
Ah, såklart att det är essens i. Får titta på det!


Skickat från min iPhone med Tapatalk
Skriv svar