Humleträdgården 2015

Kategorin för de som odlar egen humle, mältar sitt eget korn och odlar upp sina egna jäststammar

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Användarens profilbild
Bee
Munk
Munk
Inlägg: 3035
Blev medlem: söndag 2012-06-03 21:30
Ort: Stockholm - Åkersberga

Re: Humleträdgården 2015

Inlägg av Bee »

Det är beroende på sort. Min tettnanger har börjat bilda blommor, så kottarna kommer snart.
Användarens profilbild
Morgan
RIMS-byggare
RIMS-byggare
Inlägg: 489
Blev medlem: torsdag 2013-05-09 16:37
Ort: Skarpnäck, Stockholm
Kontakt:

Re: Humleträdgården 2015

Inlägg av Morgan »

Det är andra säsongen för min planta, cascade. Den ska vara en riktig hona dessutom, nu undrar jag om det inte blir nåt den här säsongen heller. Jag har inga blommor än.
Medlem i Ekens Bryggerisällskap och bryggkursledare i SHBF
Läs gärna min blogg: bruggarn.blogspot.se
Användarens profilbild
Bee
Munk
Munk
Inlägg: 3035
Blev medlem: söndag 2012-06-03 21:30
Ort: Stockholm - Åkersberga

Re: Humleträdgården 2015

Inlägg av Bee »

Jag har bara fått kottar på min cascade en gång. Det var första året och de hann aldrig mogna. En bekant vars cascade letat sig in under undertaket på hans veranda fick ett gäng som mognade där, alla utanför var omogna.
Användarens profilbild
Bee
Munk
Munk
Inlägg: 3035
Blev medlem: söndag 2012-06-03 21:30
Ort: Stockholm - Åkersberga

Re: Humleträdgården 2015

Inlägg av Bee »

Bild
Tettnangern har humlekottar på G.


Bild
Humleväggen har arrangerats om för året.
Från vänster är det:
  • Magnum
  • Cascade
  • Northern Brewer
  • Fuggle
  • Fuggle
  • Tettnanger

Tettnangern fick en ny plats och har inte vuxit sig lika stor som tidigare år, men den tappade ett par rejäla rötter som vuxit ut under murarhinken den är nedgrävd i. Tre rötter tjocka som mina tummar var jag tvungen att kapa för att kunna flytta den.
Användarens profilbild
Karl R
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
Inlägg: 797
Blev medlem: onsdag 2013-04-24 12:03
Ort: Eslöv

Re: Humleträdgården 2015

Inlägg av Karl R »

Saltet!

har varit utanför internet en tid. Men har du kvar plantor byter jag gärna! Särskilt brambling cross. Har möjligen en Svalöv klon 85. Annars finns hembryggda.

mvh
saltet
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 105
Blev medlem: torsdag 2013-04-25 22:34

Re: Humleträdgården 2015

Inlägg av saltet »

Karl R
Har en annan som är sugen. Har bara 2st BC men klarar du dig på en så är du välkommen och hämta.

/Johan


Sent from my iPhone using Tapatalk
Användarens profilbild
Karl R
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
Inlägg: 797
Blev medlem: onsdag 2013-04-24 12:03
Ort: Eslöv

Re: Humleträdgården 2015

Inlägg av Karl R »

@saltet
PM!
Användarens profilbild
Bee
Munk
Munk
Inlägg: 3035
Blev medlem: söndag 2012-06-03 21:30
Ort: Stockholm - Åkersberga

Re: Sv: Humleträdgården 2015

Inlägg av Bee »

Det går bra nu! Vyn från sovrummet är skön att se

Bild

Många blommor som jag hoppas ska hinna mogna till härliga kottar.
Låt oss alla hoppas på varmt och soligt väder ända in i november så att alla hinner skörda. :-)
pettersson80
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 177
Blev medlem: tisdag 2014-05-13 23:59
Ort: Harmånger

Re: Humleträdgården 2015

Inlägg av pettersson80 »

Bild

NB som gått vild... Hoppas på en hygglig skörd

Bild

Lite olika sorters humle. Köptes i våras från 'Tyskland. Tänkte att de hinner aldrig växa upp mer än 2 meter i år så jag har tid på mig att bygga en ställning som de kan växa på... tjii fick jag...
Kommer inte ge något alls i år, men jag hoppas att kunna skörda om två eller tre år.

Bild

En mystisk humle, har med andra ord ingen aning om vad det är för sort. Men den smakar bra och det blir bra öl på den. Troligen NB

Bild

Ytterligare en NB. Den höll på att ta över garagetaket så jag la den diagonalt längs gaveln. Men då blev den i vägen så jag har inte "kunnat" måla klart garagegaveln... oops!

Ska i dagarna få hem ytterligare 6 plantor med gammal "svensk" humle.
Inled mig icke i frestelse, jag kan gå själv!
COYG
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 35
Blev medlem: fredag 2015-02-27 08:22

Re: Humleträdgården 2015

Inlägg av COYG »

25 liter med NB humle.
Bilagor
25l humle.JPG
NB Humle.JPG
Användarens profilbild
Bee
Munk
Munk
Inlägg: 3035
Blev medlem: söndag 2012-06-03 21:30
Ort: Stockholm - Åkersberga

Re: Humleträdgården 2015

Inlägg av Bee »

Härligt! Blir mycket att torka och brygga på. Vad är vikten?
COYG
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 35
Blev medlem: fredag 2015-02-27 08:22

Re: Humleträdgården 2015

Inlägg av COYG »

Torkade i två Svamptork och Frukttork i omgångar, blev knastertorrt för jag vägde, tillsammans ca. 600 g .
Min Hallentauer Mittelfru står på tur, massor av kottar men inte helt mogna ännu.
(bryggade en Engelk bitter på måndag med bara egen NB som humla.)
Användarens profilbild
Mälte
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 228
Blev medlem: fredag 2014-10-31 23:06
Ort: Sweden

Re: Humleträdgården 2015

Inlägg av Mälte »

Har ingen bild på egenodlade humle men har hittat två plantor i det vilda. En vid ett ett gammalt brygghus och en i en stenmur. Gjort te på båda och de är snarlika. Smaken? Stor beska.
Mr_ludvig
Nybryggare
Nybryggare
Inlägg: 2
Blev medlem: lördag 2015-09-26 12:39

Re: Humleträdgården 2015

Inlägg av Mr_ludvig »

Intressant läsning.
Jag har hittat en humleplanta som ger mängder av kottar.
Har provat att brygga te på dessa men det blir mycket, mycket beskt nästan fränt.
Finns det humle som inte passar till ölbryggning?
Användarens profilbild
Bee
Munk
Munk
Inlägg: 3035
Blev medlem: söndag 2012-06-03 21:30
Ort: Stockholm - Åkersberga

Re: Humleträdgården 2015

Inlägg av Bee »

Ja, den humle som är säljs är ju avlad för beska, smak och arom, så då måste det ju även finnas sådan som inte smakar bra. Det finns t ex prydnadshumle som är vacker snarare än bryggerivänlig.
Skriv svar