Gammal jäst från PGW

[uruguru]

Kolla datum på färsk jäst som säljs hos PGW på Hökens Gata i Stockholm.
Jag gav mej på min första Biab lagerbryggd (en Bitburgerklon) efter att ha köpt ingredienser hos PGW.
När jag väntat 3 timmar efter att ha smackat jästpåsen så hade det inte hänt något.
Jag provade då med att göra en förkultur och hällde i jästen. Inget hände.
Som tur var fanns förpackningen kvar så jag kollade datum.
Den var från 2013.
PGW vägrade att ersätta mej eftersom förpackningen var öppen.
Att den var från 2013 hade tydligen ingen betydelse för PGW trots att tillverkaren säger att den ska användas inom 6 månader.
Hoppas att inget händer med brygden medans jag väntar på ny jäst från min nya leverantör.

[Årsta-Holger]

Och dessutom har de fått för sig att torrjäst inte behöver förvaras kallt. Förut förvarade de t.o.m. den flytande jästen i rumstemperatur! PGW är för mig endast en nödbutik där jag handlar när jag i sista stund kommit på att jag glömt att beställa nåt.

[Patrik-b]

Hehe vilket skämt! De brukar sälja helt uppsvällda påsar som gått ut till ordinarie priset. De lever kvar i en gammal värld där det inte fanns konkurrens.

[Patrik-b]

Men hade du inte kvittot kvar?

[uruguru]

Jovisst hade jag kvittot kvar men det frågade han inte ens efter eftersom han inte tänkte ersätta mej.

[dernebo]

Ja vad säger man... Jag har vid två fall haft kontakt med humlegårdens kundtjänst för peoblem. Ena gången var det ett par partyfat som var lite buckliga, andra gången ett par brygghandskar som hade ett litet hål på ena fingret. Inga som helst frågor alls eller tveksamheter. Några dagar senare kom det paket med ersättningsvaror. Det är riktigt illa att lokala butiker ibland inte har samma serviceanda. Om jag skall handla lokalt så vill jag iaf få service och kunnande oavsett vilken branch det gäller. Oftast är det nätbutikerna som tillhandahåller både och...


Sent from my iPhone using Tapatalk

[patryt]

pgw i vårby har bättre ordning på jästen

[Patrik-b]

Ok jag kommer bojkotta dem för evigt. Brukar handla i nödfall vid söderbutiken för att jag arbetar i närheten men inte längre.

[uruguru]

Ja, jag sa till honom att jag kommer att handla av någon annan i fortsättningen.
De kommer att förlora betydligt mer än värdet av jästpaketet på grund av det.
Trevligt att man får stöd här när man är så förbannad.

O.T.
Klockan går fel på sajten.
Era kommentarer är gjorda i framtiden när jag läser dom. Läskigt

[Jonas Johnsson]

O.T.
Klockan går fel på sajten.
Era kommentarer är gjorda i framtiden när jag läser dom. Läskigt

Den går på sommartid

[Morgan]

jag köpte för ett tag sen jäst på pgw som inte hade passerat bäst före, men den var stendöd. fick beställa ny jäst på nätet. innan den kom igång hade över en vecka passerat.

[Patrik-b]

Beställde jäst från humlegården. Kom dagen efter.

[dernebo]

Att inte ett företag med så specialicerat område som hembryggning är räddare om kunderna. Jag menar, en stor del av de aktiva intresserade säkerligen är in på detta forum, eller på facebook. Det sprids ju alltid som en löpeld på internet. Hade det varit låt oss säga en datorrelaterad butik så finns det ju så otroligt många alternativ både på forum och butiker. Men hembryggning är så smalt med få aktörer att det bör finnas risk att det ger ett väldigt stort utslag.



Sent from my iPhone using Tapatalk

[oskars]

Det är en ganska viktig detalj att få höra butikens synvinkel på detta ärende!

[dernebo]

Inte nödvändigtvis. Att utan fråga ersätta en sån gång kanske medför att vissa utnytjar butiken, men jag tror ändå att man tjänar på det i det långa loppet...

Sen så vet man ju aldrig när det gäller ett enskilt tillfälle. Men oftast kommer det ju fler svar från personer med liknande erfarenheter. Och då är det lätt att anta att det inte är någon rök utan eld...


Sent from my iPhone using Tapatalk