Likasinnade, hör upp!

[Morgan]

Som nyinflyttad från Göteborg är jag lite förvånad och besviken över vad som verkar vara en mindre utvecklad bryggemenskap här i Stockholm. Jag skulle vilja komma i kontakt med andra med samma intresse. Först och främst för att träffas o prova varandras öl och dela erfarenheter, i andra hand för att brygga tillsammans.
Själv har jag nu bryggt i två år och ölen blir nu ganska bra om jag får säga det själv. Om du känner igen dig själv i beskrivningen tycker jag att du ska svara så bygger vi en gemenskap.

[Brewsnail]

Något jag är ute efter =)

[tio Pepe]

Det kan bero på att verksamheten i Stockholm har många år på nacken och är ganska stor. Det finns ju ändå tre stycken hembryggarträffar om året. Sen har vi hela förbundets årsmöte som alltid är i Stockholm plus SM som brukar vara vartannat år i Stockholm. Stockholm får liksom bära hela landets verksamhet på något sätt.

Sen finns det ett kärngäng i Högbergs Bryggkollektiv som väl kan sägas var där hela SHBF startade en gång i tiden. Mycket i Stockholm roterar runt dem, men alla kan ju inte vara med där, av flera olika anledningar.

Vad som behövs är att starta upp fler bryggkollektiv. Det som är det stora kruxet i Stockholm är att hitta en lokal till överkomligt pris och med lämplig inredning. Jag och några med mig gör ju ett försök att få igång ett kollektiv, men inget kommer att hända förrän vi får tag i en lokal.

[gedman]

Verkligen! Förslag: hembryggarträff en vardagkväll i någons lägenhet? Jag själv bor i Gnesta, så det är lite långt dock... Vi kanske ska diskutera det på Vinterölsträffen?

Detta är säkert också något som SHBF skulle kunna hjälpa till med, om förslagen finns på vad vi skulle kunna göra.

[tio Pepe]

Vi som vill starta upp ett bryggkollektiv organiserar oss i en Facebookgrupp. Vi försöker träffas ibland och det har blivit tre gånger under hösten och en fjärde är på gång nu på fredag.

PMa mig emailadress eller Facebook-id om du vill vara med.

[gedman]

Äsch, fredag är omöjligt... Tyvärr.

Jag kan dock tycka att de träffar vi har i Stockholm är allt för formella och ger inte chansen att sitta ner för att prata djupare. Jag upplever att det verkligen skulle behövas mötesplatser för hembryggare som vill få feedback på en udda öl, diskutera någon tekniklösning eller bara snacka skit om industrilager. Träffarna vi har är jättebra men ölen är mycket mer i fokus än samtalet. Det här är något jag grunnat på sedan vi i Hembryggaren hade Nybryggarträff för ett och ett halvt år sedan, då vi snarare hade en diskussionsklubb än en ölträff - vilket var jätteroligt.

Jag är gärna med och drar i något sånt här. Tror dock att det skulle behöva vara hyfsat centralt i Stockholm och utanför krogmiljö så vi kan ta med eget hembryggt...

[Morgan]

brewsnail och gedman, se till att gå med i facebookgruppen omedelbart. det kommer fler träffar, och jag håller med om att träffarna bör vara informella.

[peppei7]

Låter bra tycker jag

[peppei7]

Låter bra tycker jag