Hembyggda RIMS, vörtcirkulation ?

davgus · Inlägg av **davgus** » tisdag 2014-10-07 08:53

Ni som har hembyggda RIMS-bryggverk, vad har ni för lösning för att på bästa sätt sprida vörten under mäskning?

Själv kör jag en tillfällig lösning med ett kopparrör som jag böjt till och borrat några hål i. Ser ut så här:

aekstrom · Inlägg av **aekstrom** » tisdag 2014-10-07 10:07

Jag kör en silikonslang som går ner ett varv runt nere i kastrullen. Det blir alltså ingen fallhöjd när vörten lämnar slangen. Det blir också som en lite virvel i mäsken.

androiders · Inlägg av **androiders** » tisdag 2014-10-07 11:42

Jag ska göra en liten "sprinkler" att sätta i locket. Tänkte ta en kort bit kopparrör (typ 2 cm) borra små hål i och nypa ihop nedre änden. Tanken är att vätskan då sprutar ut ur hålen som en... en sprinkler

--Anders

PrI · Inlägg av **PrI** » tisdag 2014-10-07 12:00

Jag kör med en sparge arm från morebeer.com Funkar klockrent. Bild

aekstrom · Inlägg av **aekstrom** » tisdag 2014-10-07 13:23

Fastnar det inte lätt skal o skit om man har mindre hål? Jag hade innan en lösning likt brewster och där hade jag en del problem.

Bagman · Inlägg av **Bagman** » tisdag 2014-10-07 13:40

Med tanke på Hwa (hot wort aeration) så är det är kanske inte så bra ide att sätta en "sprinkler" i locket. Det fä räcker med en slang eller rör som ligger i eller strax under ytan och fördelar det jämnt.

androiders · Inlägg av **androiders** » tisdag 2014-10-07 14:45

hmm, menar ni att det skulle vara sämre att ha en "sprinkler" än t.ex. en roterande "sparge-arm"? I så fall varför?

svensson.lu · Inlägg av **svensson.lu** » tisdag 2014-10-07 15:02

PrI skrev:Jag kör med en sparge arm från morebeer.com Funkar klockrent.

Hur ser maltbädden ut efter en timmes recirkulering? Om man bara har en slang liggandes är den lite urgrävd om man säger så. Letar alltid lite efter något bättre, även om jag inte kommer att montera in en sådan monsterarm

Sent from my iPhone using Tapatalk

PrI · Inlägg av **PrI** » tisdag 2014-10-07 21:11

Armen är justerbar och vörten fördelas jämt uppe i grytan utan att syresättas. Borde inte vara så knepigt att bygga om man har tillgång till svets och färdighet.

Länk till demo video http://morebeer.com/products/ultimate-sparge-arm.html

strundt · Inlägg av **strundt** » tisdag 2014-10-07 21:55

Jag kör en Brewsterliknande lösning men större och dubbelringad så det sprids bra över hela bädden. Funkar bra och tycker inte jag får så mycket kanaler i mäsken. Brukar röra om lite lugnt och sansat varje kvart för att minimera eventuell kanalbildning.

svensson.lu · Inlägg av **svensson.lu** » tisdag 2014-10-07 22:00

PrI skrev:Armen är justerbar och vörten fördelas jämt uppe i grytan utan att syresättas. Borde inte vara så knepigt att bygga om man har tillgång till svets och färdighet.

Länk till demo video http://morebeer.com/products/ultimate-sparge-arm.html

Jag var mest nyfiken på hur själva maltbädden ser ut efter en timmes recirkulation. Är den helt jämn eller har det bildats ojämnheter pga flödet?

Sent from my iPhone using Tapatalk

Falkens · Inlägg av **Falkens** » tisdag 2014-10-07 22:30

Ingen som har en film på hur det fungerar...

davgus · Inlägg av **davgus** » tisdag 2014-10-07 23:18

Falkens skrev:Ingen som har en film på hur det fungerar...

http://youtu.be/syhjEBwoW1c

davgus · Inlägg av **davgus** » onsdag 2014-10-29 12:52

Nu äntligen har jag fått ordning på mitt bryggverk som jag vill ha det. Gjorde en liknande morebeer's vörtspridare, nytt lock med hål för spridaren och proben.

svensson.lu · Inlägg av **svensson.lu** » onsdag 2014-10-29 16:34

Snyggt! Ta gärna en bild på maltbädden i SLUTET av mäskningen vid nästa bryggning (om du ska recirkulera dvs) Jag är fortfarande intresserad av hur den ser ut efter en timmes recirkulation.

Sent from my iPhone using Tapatalk

Bryggaren - forum för öl och bryggning