Chili i ÖL?

[Jan Tejbrant]

Hej,

Det finns en intressant artickel från Zymurgy som heter
"The green, The red and the spicy" av Michael L Hall
som jag har hittat på nätet om chilli öl och dess olika Scoville Ratings ( hur starka olika chilli frukter är).
Gå till Zymury på deras sida med pdf
http://www.homebrewersassociation.org/p ... -downloads
så hittar du artikeln.

Jan