Hej
Jag är intresserad av att köra min mäskning med hjälp av ångan,
enklaste sättet om man ej har tillgång till tillräckligt mycket ström
har en gammal bukgryta som jag tänkte använda mig av att koka vattnet
i, den ligger på ca 60 liter, och med tanke på att den inte är
speciellt mycket större, så e jag intresserad av att återanvända den
ångan (vattnet), tänkte om man hade ett plastkärl på 200 liter, med en
kopparspiral i som returen gick genom för att göra ångan till vatten
igen, sen ett kopparrör genom locket ner i grytan igen, ner till
botten som man sen klipper upp 3cm i höjd på röret, så vattnet kommer
tillbaks
nån som har nån annan erfarenhet kan va vänlig att dela med sig av sina tips
Mäska med hjälp av ånga
Moderatorer: martinb, Staffan Ulfberg, Webbgrupp
-
fredrik.stahl
- Dekoktionsmäskare
- Inlägg: 654
- Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50
- Ort: Frösön
Re: Sv: Mäska med hjälp av ånga
Ni andra får rätta mig om jag har fel, men man behöver väl skapa ånga under tryck för att få tillräckligt flöde? Det är farligt och kräver certifiering för kommersiell användning. För hembryggning är det på egen risk men man bör helt klart veta vad man gör och ha en trycktestad ånggenerator med säkerhetsventiler.
-
fredrik.stahl
- Dekoktionsmäskare
- Inlägg: 654
- Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50
- Ort: Frösön
Re: Sv: Mäska med hjälp av ånga
Det är nog en bättre idé att recirkulera vörten genom en värmeväxlare nedsänkt i vattnet, sök på HERMS på webben för tips.
-
assistredo
- Maltrostare
- Inlägg: 1483
- Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50
- Ort: Linköping
Re: Mäska med hjälp av ånga
Björn Petersson