Maltkross dimensioner

Saker som är bra, var man köper eller hur man bygger

Moderatorer: martinb, Staffan Ulfberg, Webbgrupp

Användarens profilbild
BergLand
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 51
Blev medlem: tisdag 2011-12-06 12:34
Ort: Partille

Maltkross dimensioner

Inlägg av BergLand »

Hej!

Håller på att skissa på en egengjord maltkross. Har letat efter dimensioner på sidan här och ute på nätet, men avståndet mellan valsarna har jag inte hittat mycket om. Vad rekommenderas? Om man bygger in inställbart avstånd. Vilket spann bör man ha? Skall man ha olika avstånd till olika malt?
Hur stor mönstring bör man ha i valsarna? Antar att det kan ha med diametern på valsarna att göra?

Kommentera gärna andra mått och tankar eller länkar till andra byggen.

//Peter
Freke
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 47
Blev medlem: söndag 2012-02-05 23:29
Ort: Linköping

Re: Maltkross dimensioner

Inlägg av Freke »

Går i liknande fundering själv... det här kanske kan vara till hjälp:
"Spaltbredden kan enkelt justeras steglöst mellan 0 och 1,8 mm. Fabriksinställningen som är på 1,1 mm fungerar utmärkt i de flesta fall. Annars kan man prova sig fram med inställningar mellan 0,9 och 1,4 mm."
http://shop.humle.se/utrustning/krossni ... -maltkross
Användarens profilbild
BergLand
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 51
Blev medlem: tisdag 2011-12-06 12:34
Ort: Partille

Re: Maltkross dimensioner

Inlägg av BergLand »

Låter som bra utgångsläge.
När det gäller diametern så gäller väl att ha så stor diameter som möjligt antar jag för så stor kontaktyta som möjligt. Tankar om detta?

Har sett konstruktioner med olika storlekar på de två valsarna. Fördelar - nackdelar med detta?

Har även sett text, men ej bilder på lösningar med 3 valsar. Borde inte det bli bökigt med toleranserna. Vilka fördelar skulle det vara att ta det i två steg?
Freke
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 47
Blev medlem: söndag 2012-02-05 23:29
Ort: Linköping

Re: Maltkross dimensioner

Inlägg av Freke »

Nu är jag ingen expert på detta men vad jag förstått så ju större valsar desto mindre mönstring (eller snarare lättring) behövs.

Har ingen aning om vad olika storlekar på valsar har för effekt.

3 valsar har man vad jag förstår för att på ett billigare sätt efterlikna en 4-vals kross. Det jag antar att man har det till är för att med det större gapet mellan de två första valsarna krossa större bitar som sen slinker igenom den mindre spalten istället för att krossas onödigt mycket. Mindre bitar som slipper igenom de första två krossas av de två efterföljande med mindre spalt istället. Vilket borde ge fler hela skal kanske?
Användarens profilbild
BergLand
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 51
Blev medlem: tisdag 2011-12-06 12:34
Ort: Partille

Re: Maltkross dimensioner

Inlägg av BergLand »

Vad för lager bör man välja? Kullager eller glidlager?
Någon som har en bra lösning på hur man löser inställningen av ena valsen för att ha en variabel spalt? Kan den ligga löst mot "drivvalsen" eller måste man fästa den efter inställning? Skulle man kunna ha den endast uttryckt med fjädrar mot ett yttre stopp?
Skriv svar