jäsning

Stöd till dem som just har börjat eller vill börja brygga

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Kategoriregler
Innan du startar en ny tråd i denna kategori ska du ha läst Info-meddelandet som berättar vad som hör hemma under Nybryggarhjälp.
matz
Nybryggare
Nybryggare
Inlägg: 2
Blev medlem: fredag 2010-12-31 00:30

jäsning

Inlägg av matz »

Jag har en ale på jäsning som har stått i 3 veckor. Dock så har inte jästen sjunkit ännu, vad har gått fel? Samma sak hände förra gången som jag bryggde vilket resulterade i jäst i hela ölen. Vad ska jag göra annorlunda nästa gång? går den nuvarande ölen att rädda?
Heretic
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 387
Blev medlem: fredag 2007-11-23 15:58

Re: jäsning

Inlägg av Heretic »

matz skrev:Jag har en ale på jäsning som har stått i 3 veckor. Dock så har inte jästen sjunkit ännu, vad har gått fel? Samma sak hände förra gången som jag bryggde vilket resulterade i jäst i hela ölen. Vad ska jag göra annorlunda nästa gång? går den nuvarande ölen att rädda?
En alejäst är ju en överjäst.
Men dagens alejäst ska ju sjunka ner :|
Användarens profilbild
Kenneth
Jästodlare
Jästodlare
Inlägg: 923
Blev medlem: tisdag 2007-01-02 10:28
Ort: Stenhamra

Re: jäsning

Inlägg av Kenneth »

jag rekommenderar att du tappar om till en annan jäshink och ser till att undvika att du får med dig jästen som flyter på toppen.
sedan kan du tappa upp på flaskor.
jag brukar råka ut för samma sak varje gång jag brygger med veteölsjäst.
den sjunker "aldrig" till botten.
men efter en omtappning så brukar det bli bra.
Härliga tider, strålande tider :)
matz
Nybryggare
Nybryggare
Inlägg: 2
Blev medlem: fredag 2010-12-31 00:30

Re: jäsning

Inlägg av matz »

Tack Tack. Gör ett försök.
Skriv svar