Tyckte att betäckningen 11:a-2 lät lite bekant.
(Och lite hjälp var det ju att det rörde sig om en bryggare från Halmstad.)
Efter en kontroll i listorna kan jag konstatera att det är min kära brygd.
Är dock inte så säker på att jag verligen vill veta vad domarna tyckte......
Det rör sig nämligen om ett av mina käraste projekt. Att kombinera det Belgiska i en Witbier med det Svenska i lingon.
Båda mina försök att få till denna kombination har hamnat under kategorin "Kan bara älskas av en far....."
Så även om mina kära bryggarkollegor och övrig testpanel varit rätt långt från förtjusta kunde jag inte hålla mig från att skicka in 5 exemplar till SM.
Eftersom jag håller fast vid min kära vision kanske det är bäst om jag slipper läsa vad domarna tyckte och kan fortsätta avnjuta min skapelse unders sommarens varma dagar
Om någon hittar protokollet får ni gärna scanna in det och skicka det till mig, men det är långt ifrån hela världen om det försvunnit.
Tillönskar alla en härlig sommar med många annorlunda ölupplevelser.......
/Nils Persson
PS. Stort tack till alla som såg till att SM blev ett sånt fantastiskt evenemang som det blev... DS.
Keep on Brewing....