Hej på er!
Det är naturligtvis i första hand tänkt att snacka hembryggning här. Men nu
råkar det ju vara så att detta troligen är landets kunnigaste forum även när
det gäller öl generellt. Därför skulle jag vilja framföra följande:
1. Vi kan väl göra en liten undersökning av medlemmarnas julölstyckande. Jag
börjar gärna och meddelar således att mina favoriter så här långt (har bara
provat ca 20 olika men valt ut dem med omsorg) är: Samuel Adams Winter
Lager, Regal Christmas och Grebbestads Julöl. Givetvis har jag
smaknoteringar men besparar er dessa på det här stadiet.
2. Framöver skulle vi kunna hitta en form för att diskutera Systembolagets
nyheter.
Håkan Lundgren
Julöl
Moderatorer: Anders Boström, Webbgrupp
Julöl
Det låter trevligt.
Men prata prata smak kräver kanske en ambition att prata ungefär samma språk.
Mina kunskaper är mycket begränsade på det området. Kanske du (Håkan) och
några likasinnade bidrar med några grunder så ska jag gärna handla den
nyhet som letar sig till Rättviks systembolag och tycka.
Olle Persson Rättvik
At 21:55 1999-12-20 +0000, you wrote:
Men prata prata smak kräver kanske en ambition att prata ungefär samma språk.
Mina kunskaper är mycket begränsade på det området. Kanske du (Håkan) och
några likasinnade bidrar med några grunder så ska jag gärna handla den
nyhet som letar sig till Rättviks systembolag och tycka.
Olle Persson Rättvik
At 21:55 1999-12-20 +0000, you wrote:
*** Brev nr. 2971 till Bryggaren skickat av <HakanPUNKTLundgrenPÅsasPUNKTse> ***
Hej på er!Brev till bryggaren: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
Det är naturligtvis i första hand tänkt att snacka hembryggning här. Men nu
råkar det ju vara så att detta troligen är landets kunnigaste forum även när
det gäller öl generellt. Därför skulle jag vilja framföra följande:
1. Vi kan väl göra en liten undersökning av medlemmarnas julölstyckande. Jag
börjar gärna och meddelar således att mina favoriter så här långt (har bara
provat ca 20 olika men valt ut dem med omsorg) är: Samuel Adams Winter
Lager, Regal Christmas och Grebbestads Julöl. Givetvis har jag
smaknoteringar men besparar er dessa på det här stadiet.
2. Framöver skulle vi kunna hitta en form för att diskutera Systembolagets
nyheter.
Håkan Lundgren
Julöl
Äntligen!! Jag höll på att bli tokig, efter att inte ha mailat på 36 timmar,
Samuel Adams Winter lager ranks no. one! Jag håller fullständigt med om
detta, 2:a platsen likaså (om än dyr), men på 3:e plats placerar jag
Jämtlands julöl tillsammans med St Feuillien, den sistnämnda har jag dock
dålig koll på, men det är en julgran på etiketten, så jag förmodar att det
är en julöl! För övrigt vill jag bara påpeka att jag inte testat någon av
bryggerijättarnas produkter (provade i och för sig Wisby Julbrygd med delade
känslor)p.g.a tidigare erfarenheter, fast jag borde nog testa Åbros julöl
vid närmare eftertanke,Albert verkar OK! Att diskutera systemets
nylanseringar vore inte så dumt heller!
/Anders
Get Your Private, Free Email at http://www.hotmail.com
Samuel Adams Winter lager ranks no. one! Jag håller fullständigt med om
detta, 2:a platsen likaså (om än dyr), men på 3:e plats placerar jag
Jämtlands julöl tillsammans med St Feuillien, den sistnämnda har jag dock
dålig koll på, men det är en julgran på etiketten, så jag förmodar att det
är en julöl! För övrigt vill jag bara påpeka att jag inte testat någon av
bryggerijättarnas produkter (provade i och för sig Wisby Julbrygd med delade
känslor)p.g.a tidigare erfarenheter, fast jag borde nog testa Åbros julöl
vid närmare eftertanke,Albert verkar OK! Att diskutera systemets
nylanseringar vore inte så dumt heller!
/Anders
______________________________________________________From: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse
Reply-To: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet
Subject: Julöl
Date: Mon, 20 Dec 1999 21:55:28 +0000
*** Brev nr. 2971 till Bryggaren skickat av <HakanPUNKTLundgrenPÅsasPUNKTse> ***
Hej på er!Brev till bryggaren: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
Det är naturligtvis i första hand tänkt att snacka hembryggning här. Men nu
råkar det ju vara så att detta troligen är landets kunnigaste forum även
när
det gäller öl generellt. Därför skulle jag vilja framföra följande:
1. Vi kan väl göra en liten undersökning av medlemmarnas julölstyckande.
Jag
börjar gärna och meddelar således att mina favoriter så här långt (har bara
provat ca 20 olika men valt ut dem med omsorg) är: Samuel Adams Winter
Lager, Regal Christmas och Grebbestads Julöl. Givetvis har jag
smaknoteringar men besparar er dessa på det här stadiet.
2. Framöver skulle vi kunna hitta en form för att diskutera Systembolagets
nyheter.
Håkan Lundgren
Get Your Private, Free Email at http://www.hotmail.com
-
nils.pistora
- Satsbryggare
- Inlägg: 10
- Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50
- Ort: Revingeby, Skåne
- Kontakt:
Julöl
Hej.
Av de 26 julöl jag har provat, så har de båda "vanliga" favoriterna,
Samuel Adams Winter Lager och Nils Oscar Julöl, hamnat högst
på listan, men en oväntad glad överraskning hittade jag i det
norska julölet Aass. Lite av en hädelse så här i telefusionens
efterdyningar, men jag står på mig. Har inte sett någon annan
som tyckt till över huvud taget om detta öl, så kan någon
mer komma med en åsikt?
Grebbestads julöl tycks vara en höjdare enligt många, men
den har inte lyckats leta sig hit ner till Skåne.
Övriga betyg finns på mina Ölsidor:
http://home.swipnet.se/pistora
Där finns även ett Ölforum som kanske skulle kunna passa bra
för att diskutera Systembolagets Nyheter. Det passar ju inte
riktigt in här på Bryggaren.
Goda Julöl önskar
Nils Pistora
Av de 26 julöl jag har provat, så har de båda "vanliga" favoriterna,
Samuel Adams Winter Lager och Nils Oscar Julöl, hamnat högst
på listan, men en oväntad glad överraskning hittade jag i det
norska julölet Aass. Lite av en hädelse så här i telefusionens
efterdyningar, men jag står på mig. Har inte sett någon annan
som tyckt till över huvud taget om detta öl, så kan någon
mer komma med en åsikt?
Grebbestads julöl tycks vara en höjdare enligt många, men
den har inte lyckats leta sig hit ner till Skåne.
Övriga betyg finns på mina Ölsidor:
http://home.swipnet.se/pistora
Där finns även ett Ölforum som kanske skulle kunna passa bra
för att diskutera Systembolagets Nyheter. Det passar ju inte
riktigt in här på Bryggaren.
Goda Julöl önskar
Nils Pistora
----------
From: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse[SMTP:bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse]
Reply To: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse
Sent: den 20 december 1999 22:55
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet
Subject: Julöl
*** Brev nr. 2971 till Bryggaren skickat av <HakanPUNKTLundgrenPÅsasPUNKTse> ***
Hej på er!Brev till bryggaren: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
Det är naturligtvis i första hand tänkt att snacka hembryggning här. Men
nu
råkar det ju vara så att detta troligen är landets kunnigaste forum även
när
det gäller öl generellt. Därför skulle jag vilja framföra följande:
1. Vi kan väl göra en liten undersökning av medlemmarnas julölstyckande.
Jag
börjar gärna och meddelar således att mina favoriter så här långt (har
bara
provat ca 20 olika men valt ut dem med omsorg) är: Samuel Adams Winter
Lager, Regal Christmas och Grebbestads Julöl. Givetvis har jag
smaknoteringar men besparar er dessa på det här stadiet.
2. Framöver skulle vi kunna hitta en form för att diskutera Systembolagets
nyheter.
Håkan Lundgren
-
kenneth.johansson
Julöl
Min favorit är hittills Shephard Neames (stavning?) Vintage Christmas Ale
1999.
Fick den 0 poäng eller provade ni den inte?
Fö är det oerhört svårt att få tag på utländska julöl. Har endast provat 4
stycken pga att det är slut överallt. Jag var på Norra station i fredags. De
ska ha alla öl som importeras i fredags, men det enda som var kvar var
svenska megabryggeriers julöl, vilket jag avstod att köpa eftersom de i
princip aldrig är spännande.
Det fanns en La Chouffe julöl som jag köpt men den ska jag prova på julafton
/Kenneth Johansson
1999.
Fick den 0 poäng eller provade ni den inte?
Fö är det oerhört svårt att få tag på utländska julöl. Har endast provat 4
stycken pga att det är slut överallt. Jag var på Norra station i fredags. De
ska ha alla öl som importeras i fredags, men det enda som var kvar var
svenska megabryggeriers julöl, vilket jag avstod att köpa eftersom de i
princip aldrig är spännande.
Det fanns en La Chouffe julöl som jag köpt men den ska jag prova på julafton
/Kenneth Johansson
-----Original Message-----
From: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse]
Sent: den 21 december 1999 16:10
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet
Subject: SV: Julvl
*** Brev nr. 2981 till Bryggaren skickat av
FredrikBerggren<fredrikPUNKTberggrenPÅhemPUNKTutforsPUNKTse> ***
Hej,Brev till bryggaren: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
Grebbestad håller jag fullt med om, ett lätt, rent och gott
julöl. Regal var trevlig även om jag inbillar mig att den
skulle behöva ett år eller två för att få ner den kraftiga
anistonen, det var jäst i flaskan så det borde funka...Samuel
Adams Winter Lager är suverän-kryddig utan att bli övertydlig
i ingefära, kanel och de andra kryddor som tydligen finns i.
Jämtlands Julöl är ett trevligt fåtöljöl, likaså Nils Oscar
Julöl. Bland mastodontbryggerierna tycker jag personligen att
Spendrups lyckats bäst. Aass Julöl smakar bra (telia-telenor
affären till trots).
Jag vill personligen utfärda en varning för följande öl:
Falcons Julbrygd, Ysta Julöl (tekniskt fel- troligtvis på
samtliga flaskor), Pripps Julöl Extra Stark.
Skickar här resultaten från Svenska Ölfrämjandets
Julölsprovningar i Stockholm och Göteborg. I provningen
ingick endast Svenska Julöl.
/Fredrik Berggren
----------
Resultat från Svenska Ölfrämjandets julölsprovning - GÖTEBORG
1. Nils Oscar Kalasjulöl (52 poäng)
2. Nils Oscar Julöl (38 poäng)
3. Munkbo Julöl (32 poäng)
4. Wisby Julöl (28 poäng)
5. Grebbestad Julöl (23 poäng)
6. Falcon Julmumma (14 poäng)
7. Nisse (Slottskällan) (11 poäng)
8. Falcon X-mas (8 poäng)
9. Gamla Stans Julfärsköl (7 poäng)
10. Zeunerts (5 poäng)
11. Pripps Julöl & Avesta Julöl (2 poäng)
12. Norrlands Jul, Spendrups julbock (1 poäng)
Följande öl fick inga röster:
Ysta Julöl (tekniskt fel), Three Hearts Julöl, Falcon Julöl,
Spendrups Julöl, Pripps Julöl Extra Stark
Resultat från Svenska Ölfrämjandets julölsprovning - STOCKHOLM
1. Nils Oscar No 5 77 poäng
2. Nils Oscar No 8 71 p
3. Munkbo 66
4. Grebbestad 50
5. Wisby 46
6. Nisse 33
7. Falcon Julmumma 27
8. Zeunerts 18
9. Åbro julöl + Falcon Xmas 17
10. Three Hearts julöl Extra Stark + Pripps julöl 12
11. Three hearts julöl 9
13. Gamla stan's julfärsköl 7
14. Åbro julbock 6,8% 5
15. Pripps julöl Xtra stark 4
16. Falcon julbrygd + Avesta 3
17. Ysta julöl 1
-
torsten.hannerfeldt
Julöl
Hejsan!
Jag har provat några julöl på sistonde och tycker att Regal christmas millennium var väldigt mumsig. Jag såg dock till att köpa ett gäng som skall sparas i källaren. Sparat sedan förra året har jag också gjort av Tärnös barley wine (1998). I år är den betydligt drickbarare än förra året. Ja, till och med väldigt trevlig. Den vinner sannorligt på ett par år till i källaren så där får den bli. Nämnas bör också Jämtlands julöl som tilltalade mig. La chouffe, st feullien och Neame Shepard har jag inte hunnit prova än men det är väl ingen panik. De står sig en bit in på nästa årtusende. Angående Ysta julöl så serverade jag den hemma när frugan hade tjejträff och ingen klagade(?), jag provade dock ej själv. Nisse från slottskällan tilltalar inte min smak. Jag vet inte om det är ingefäran eller...
Totte.
PS. Trevligt initiativ med komersiell öldebatt.
Bourgogne de Flandre.
_________________________________________________________
FreeBox - The World's Finest Web Mail Solution
Get your own FREE email account at http://www.freebox.com
Jag har provat några julöl på sistonde och tycker att Regal christmas millennium var väldigt mumsig. Jag såg dock till att köpa ett gäng som skall sparas i källaren. Sparat sedan förra året har jag också gjort av Tärnös barley wine (1998). I år är den betydligt drickbarare än förra året. Ja, till och med väldigt trevlig. Den vinner sannorligt på ett par år till i källaren så där får den bli. Nämnas bör också Jämtlands julöl som tilltalade mig. La chouffe, st feullien och Neame Shepard har jag inte hunnit prova än men det är väl ingen panik. De står sig en bit in på nästa årtusende. Angående Ysta julöl så serverade jag den hemma när frugan hade tjejträff och ingen klagade(?), jag provade dock ej själv. Nisse från slottskällan tilltalar inte min smak. Jag vet inte om det är ingefäran eller...
Totte.
PS. Trevligt initiativ med komersiell öldebatt.
I glaset...Hej på er!
Det är naturligtvis i första hand tänkt att snacka hembryggning här. Men nu
råkar det ju vara så att detta troligen är landets kunnigaste forum även när
det gäller öl generellt. Därför skulle jag vilja framföra följande:
1. Vi kan väl göra en liten undersökning av medlemmarnas julölstyckande. Jag
börjar gärna och meddelar således att mina favoriter så här långt (har bara
provat ca 20 olika men valt ut dem med omsorg) är: Samuel Adams Winter
Lager, Regal Christmas och Grebbestads Julöl. Givetvis har jag
smaknoteringar men besparar er dessa på det här stadiet.
2. Framöver skulle vi kunna hitta en form för att diskutera Systembolagets
nyheter.
Håkan Lundgren
Bourgogne de Flandre.
_________________________________________________________
FreeBox - The World's Finest Web Mail Solution
Get your own FREE email account at http://www.freebox.com
-
Anders Boström
- Vattenbehandlare
- Inlägg: 224
- Blev medlem: fredag 2006-10-27 13:33
- Ort: Kongsmarken
Julöl
Var på bryggeriet i Ystad i torsdags och smakade på ölerna. Julölen var ovanligt*** Brev nr. 2982 till Bryggaren skickat av <HakanPUNKTLundgrenPÅsasPUNKTse> ***
Har nyligen provat både Ysta Julöl och Ysta Färsköl. Båda har en tydlig (och
obehaglig) släng av infektion. Kan nog bli riktigt elak om man låter
flaskorna stå en månad eller så. Tendenser till samma snusk fanns redan för
två månader sedan när jag smakade deras mörka vid en provning. Verkar som de
har fått in nåt skit i bryggeriet, alternativt att de helt enkelt muterat en
jäststam så att den ger detta obehagliga resultat.
bra - mjuk och balanserad. Mjukheten stod dock dåligt upp mot julbordet senare
på kvällen. Deras ljusa öl var dock inte sitt vanliga jag.
Julölen jag provade kom från samma tank som den öl som just tappades upp på
flaska så
man kan ju hoppas att senaste leveranserna är ok.
Ysta använder sin jäst 5 gånger så det borde inte bli alltför mycket snusk i
jäststammen.
mvh
/anders
--
-------------------------------------------
----------- Anders Boström ---------------
- Möllehem 040 441150 -
- 240 13 Genarp 0705 285712 -
-------------------------------------------
-
fredrik.berggren
Julöl
Snusk i jäststammen eller ej, jag får en känsla av att de inte riktigt har koll på läget i Ysta. Deras öl har strulat lite väl många gånger för att man ska se det som en engångsföreteelse. Samtliga flaskor vid Svenska Ölfrämjandets julölsprovning i Göteborg och Stockholm i år var dåliga, mycket dåliga. Även flaskor köpta tidigare vid jullanseringen var dåliga. Även Ystas ljusa färsköl har, för mig personligen, varit dålig vid flera tillfällen. Håkan rapporterar samma sak om färskölet och julölet. Även förra året var många av julölen dåliga, vid tre olika tillfällen öppnade jag då totalt ett tiotal flaskor Ysta Julöl som var så överkarbonerade att hälften av innehållet försvann när man öppnade dem. Skickade ett mail till bryggeriet som medgav att man hade problem med kröjsningen och att det maltextrakt man tillsatte innan flasktappningen inte gick att kontrollera som man hade hoppats....
Jag tycker det är besynnerligt att man inte drar tillbaka öl från de batcher som varit dåliga. Det sprider en enorm badwill att släppa ut dåligt öl, bara det faktum att vi diskuterar saken borde oroa den mest bekymmerlösa försäljningschef. Om det nu är så att ölen inte klarar långa leveranser och Systembolagets varma lager, ja då kanske man ska återgå till vad man var i början, ett pubbryggeri. Jag tror dock inte att det är detta som är det största problemet, ett öl ska inte vara dåligt när det kommer direkt från bryggeriet. Vill poängtera att detta endast är mina personliga åsikter och bör behandlas som sådana.
PS. Gällande Svenska Ölfrämjandets julölsprovningar så provas endast svenska julöl, det är anledningen till att Shepherd Neames öl inte var med.
/Fredrik
man kan ju hoppas att senaste leveranserna är ok. Ysta använder sin jäst 5 gånger så det borde inte bli alltför mycket snusk i jäststammen.
mvh
/anders
--
-------------------------------------------
----------- Anders Boström ---------------
- Möllehem 040 441150 -
- 240 13 Genarp 0705 285712 -
-------------------------------------------
Jag tycker det är besynnerligt att man inte drar tillbaka öl från de batcher som varit dåliga. Det sprider en enorm badwill att släppa ut dåligt öl, bara det faktum att vi diskuterar saken borde oroa den mest bekymmerlösa försäljningschef. Om det nu är så att ölen inte klarar långa leveranser och Systembolagets varma lager, ja då kanske man ska återgå till vad man var i början, ett pubbryggeri. Jag tror dock inte att det är detta som är det största problemet, ett öl ska inte vara dåligt när det kommer direkt från bryggeriet. Vill poängtera att detta endast är mina personliga åsikter och bör behandlas som sådana.
PS. Gällande Svenska Ölfrämjandets julölsprovningar så provas endast svenska julöl, det är anledningen till att Shepherd Neames öl inte var med.
/Fredrik
Var på bryggeriet i Ystad i torsdags och smakade på ölerna. Julölen var ovanligt bra - mjuk och balanserad. Mjukheten stod dock dåligt upp mot julbordet senare på kvällen. Deras ljusa öl var dock inte sitt vanliga jag. Julölen jag provade kom från samma tank som den öl som just tappades upp på flaska så*** Brev nr. 2982 till Bryggaren skickat av <HakanPUNKTLundgrenPÅsasPUNKTse> ***
Har nyligen provat både Ysta Julöl och Ysta Färsköl. Båda har en tydlig (och
obehaglig) släng av infektion. Kan nog bli riktigt elak om man låter
flaskorna stå en månad eller så. Tendenser till samma snusk fanns redan för
två månader sedan när jag smakade deras mörka vid en provning. Verkar som de
har fått in nåt skit i bryggeriet, alternativt att de helt enkelt muterat en
jäststam så att den ger detta obehagliga resultat.
man kan ju hoppas att senaste leveranserna är ok. Ysta använder sin jäst 5 gånger så det borde inte bli alltför mycket snusk i jäststammen.
mvh
/anders
--
-------------------------------------------
----------- Anders Boström ---------------
- Möllehem 040 441150 -
- 240 13 Genarp 0705 285712 -
-------------------------------------------
-
Hakan.Lundgren
Julöl
La Chouffe är ingen julöl. Bryggeriet har alltid tomtar eller småfolk på
sina etiketter. Det hindrar i och för sig inte att bryggeriet d´Achouffe kan
ha en julöl, men det är inte en sådan som finns på Systembolaget. La Chouffe
finns f.ö. året om på beställningssortimentet och är mycket god, med ngt
kryddig och fin wit-känsla i det alkoholstarka (8,0) skiktet av ale.
Håkan Lundgren
-----Original Message-----
From: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse]
Sent: den 21 december 1999 19:10
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet
Subject: RE: Julöl
*** Brev nr. 2983 till Bryggaren skickat av
KennethJohansson<kennethPUNKTjohanssonPÅacrosswirelessPUNKTcom> ***
Min favorit är hittills Shephard Neames (stavning?) Vintage Christmas Ale
1999.
Fick den 0 poäng eller provade ni den inte?
Fö är det oerhört svårt att få tag på utländska julöl. Har endast provat 4
stycken pga att det är slut överallt. Jag var på Norra station i fredags. De
ska ha alla öl som importeras i fredags, men det enda som var kvar var
svenska megabryggeriers julöl, vilket jag avstod att köpa eftersom de i
princip aldrig är spännande.
Det fanns en La Chouffe julöl som jag köpt men den ska jag prova på julafton
/Kenneth Johansson
sina etiketter. Det hindrar i och för sig inte att bryggeriet d´Achouffe kan
ha en julöl, men det är inte en sådan som finns på Systembolaget. La Chouffe
finns f.ö. året om på beställningssortimentet och är mycket god, med ngt
kryddig och fin wit-känsla i det alkoholstarka (8,0) skiktet av ale.
Håkan Lundgren
-----Original Message-----
From: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse]
Sent: den 21 december 1999 19:10
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet
Subject: RE: Julöl
*** Brev nr. 2983 till Bryggaren skickat av
KennethJohansson<kennethPUNKTjohanssonPÅacrosswirelessPUNKTcom> ***
Min favorit är hittills Shephard Neames (stavning?) Vintage Christmas Ale
1999.
Fick den 0 poäng eller provade ni den inte?
Fö är det oerhört svårt att få tag på utländska julöl. Har endast provat 4
stycken pga att det är slut överallt. Jag var på Norra station i fredags. De
ska ha alla öl som importeras i fredags, men det enda som var kvar var
svenska megabryggeriers julöl, vilket jag avstod att köpa eftersom de i
princip aldrig är spännande.
Det fanns en La Chouffe julöl som jag köpt men den ska jag prova på julafton
/Kenneth Johansson
-----Original Message-----
From: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse]
Sent: den 21 december 1999 16:10
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet
Subject: SV: Julvl
*** Brev nr. 2981 till Bryggaren skickat av
FredrikBerggren<fredrikPUNKTberggrenPÅhemPUNKTutforsPUNKTse> ***
Hej,Brev till bryggaren: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
Grebbestad håller jag fullt med om, ett lätt, rent och gott
julöl. Regal var trevlig även om jag inbillar mig att den
skulle behöva ett år eller två för att få ner den kraftiga
anistonen, det var jäst i flaskan så det borde funka...Samuel
Adams Winter Lager är suverän-kryddig utan att bli övertydlig
i ingefära, kanel och de andra kryddor som tydligen finns i.
Jämtlands Julöl är ett trevligt fåtöljöl, likaså Nils Oscar
Julöl. Bland mastodontbryggerierna tycker jag personligen att
Spendrups lyckats bäst. Aass Julöl smakar bra (telia-telenor
affären till trots).
Jag vill personligen utfärda en varning för följande öl:
Falcons Julbrygd, Ysta Julöl (tekniskt fel- troligtvis på
samtliga flaskor), Pripps Julöl Extra Stark.
Skickar här resultaten från Svenska Ölfrämjandets
Julölsprovningar i Stockholm och Göteborg. I provningen
ingick endast Svenska Julöl.
/Fredrik Berggren
----------
Resultat från Svenska Ölfrämjandets julölsprovning - GÖTEBORG
1. Nils Oscar Kalasjulöl (52 poäng)
2. Nils Oscar Julöl (38 poäng)
3. Munkbo Julöl (32 poäng)
4. Wisby Julöl (28 poäng)
5. Grebbestad Julöl (23 poäng)
6. Falcon Julmumma (14 poäng)
7. Nisse (Slottskällan) (11 poäng)
8. Falcon X-mas (8 poäng)
9. Gamla Stans Julfärsköl (7 poäng)
10. Zeunerts (5 poäng)
11. Pripps Julöl & Avesta Julöl (2 poäng)
12. Norrlands Jul, Spendrups julbock (1 poäng)
Följande öl fick inga röster:
Ysta Julöl (tekniskt fel), Three Hearts Julöl, Falcon Julöl,
Spendrups Julöl, Pripps Julöl Extra Stark
Resultat från Svenska Ölfrämjandets julölsprovning - STOCKHOLM
1. Nils Oscar No 5 77 poäng
2. Nils Oscar No 8 71 p
3. Munkbo 66
4. Grebbestad 50
5. Wisby 46
6. Nisse 33
7. Falcon Julmumma 27
8. Zeunerts 18
9. Åbro julöl + Falcon Xmas 17
10. Three Hearts julöl Extra Stark + Pripps julöl 12
11. Three hearts julöl 9
13. Gamla stan's julfärsköl 7
14. Åbro julbock 6,8% 5
15. Pripps julöl Xtra stark 4
16. Falcon julbrygd + Avesta 3
17. Ysta julöl 1
-
goran.andre
Julöl
----------------------------
bra - mjuk och balanserad. Mjukheten stod dock dåligt upp mot julbordet senare
på kvällen. Deras ljusa öl var dock inte sitt vanliga jag.
Julölen jag provade kom från samma tank som den öl som just tappades upp på
flaska så
man kan ju hoppas att senaste leveranserna är ok.
Ysta använder sin jäst 5 gånger så det borde inte bli alltför mycket snusk i
jäststammen.
mvh
/anders
--
-------------------------------------------
----------- Anders Boström ---------------
- Möllehem 040 441150 -
- 240 13 Genarp 0705 285712 -
-------------------------------------------
Hej.
Provar inte bryggerierna ölet som tappas upp så det inte är något fel, eller struntar man i det bara för att tjäna pengar på sitt i vanliga fall goda namn?
Mvh
Göran
_________________________________________s_p_r_a_y_
Här börjar Internet!
Skaffa gratis e-mail och gratis Internet på http://www.spray.se
Var på bryggeriet i Ystad i torsdags och smakade på ölerna. Julölen var ovanligt*** Brev nr. 2982 till Bryggaren skickat av <HakanPUNKTLundgrenPÅsasPUNKTse> ***
Har nyligen provat både Ysta Julöl och Ysta Färsköl. Båda har en tydlig (och
obehaglig) släng av infektion. Kan nog bli riktigt elak om man låter
flaskorna stå en månad eller så. Tendenser till samma snusk fanns redan för
två månader sedan när jag smakade deras mörka vid en provning. Verkar som de
har fått in nåt skit i bryggeriet, alternativt att de helt enkelt muterat en
jäststam så att den ger detta obehagliga resultat.
bra - mjuk och balanserad. Mjukheten stod dock dåligt upp mot julbordet senare
på kvällen. Deras ljusa öl var dock inte sitt vanliga jag.
Julölen jag provade kom från samma tank som den öl som just tappades upp på
flaska så
man kan ju hoppas att senaste leveranserna är ok.
Ysta använder sin jäst 5 gånger så det borde inte bli alltför mycket snusk i
jäststammen.
mvh
/anders
--
-------------------------------------------
----------- Anders Boström ---------------
- Möllehem 040 441150 -
- 240 13 Genarp 0705 285712 -
-------------------------------------------
Hej.
Provar inte bryggerierna ölet som tappas upp så det inte är något fel, eller struntar man i det bara för att tjäna pengar på sitt i vanliga fall goda namn?
Mvh
Göran
_________________________________________s_p_r_a_y_
Här börjar Internet!
Skaffa gratis e-mail och gratis Internet på http://www.spray.se