Sila bort humle när vörten är varm?

[eka]

Jag satte för en vecka sen sen min andra sats, och den första där jag humlade själv (ljus stark belgare):

http://shbf.se/bryggaren/viewtopic.php?t=5676

Efter att jag hade kokat vörten med humlen så insåg jag att den ju måste filtreras bort. Vad jag då tänkte var att eftersom det är innan jäsningen har startat så gör det inte så mycket om jag syresätter vörten (det är till och med bra). Jag tänkte också att om jag gör det när den fortfarande är varm så minskar jag risken för infektion. Dock har jag efteråt förstått att det inte alls är bra att syresätta vörten när den är varm ...

I alla fall, jag hällde fram och tillbaks ett par gånger dels genom en sil och sen genom ett tygstycke, så den lär ju syresatts ganska ordentligt. Hur mycket kan smaken ha påverkats av det?

Jag tyckte för övrigt det var ganska svårt att filtrera vörten, jag fick flytta runt och byta tygstycke väldigt ofta för att det skulle rinna igenom. Är det enklare om jag använder humlekottar i stället för pellets? Eller finns det andra metoder?

[tio Pepe]

Humlepåsar.

[eka]

Fungerar påsarna bra för både pellets, kottar och puckar?

[tio Pepe]

Fungerar påsarna bra för både pellets, kottar och puckar?

Ja.

[bersabira]

Viktigt att påsarna är tillräckligt stora.
Tänk på att humlen sväller.
Om du har för liten påse får du sämre utbyte och svårt att räkna på beskan..

/Kjell

[rick.lindqvist]

Damstrumpor av nylon är optimalt i både kok och torrhumling, då dessa expanderar och ger bra humleutbyte. Detta har jag egen erfarenhet av i båda fallen.

Lycka till!!

[bohumle]

Fungerar påsarna bra för både pellets, kottar och puckar?

Hej

Testade i dag en påse med kottar, det var en Wit så det funka nog bra, det var väldigt vad påsen svällde. Ta en ordentligt stor påse/socka/damstrumpa, humle sväller

Funkar det med pelletts i en vanlig humle påse? Jag har mina dubier!

Bo

[JanneK]

Hur stor är risken för infektion egentligen? Jag startade med hyperrenlighet, kaustik soda och gummihandskar.

Nu kör jag med YES och varmt vatten från duschhandtaget. Det spar en enorm massa tid och jag behöver inte
oroa mig för att hamna på akuten med kaustik soda-brännskador. Dessutom har jag inte sett några infektioner
än så länge. Om skulle jag losa en eller två flaskor till infektioner då och då tycker jag det är ett billigt pris
för att undvika hela antivirusskyddsutrustningen med glasögon, handskar etc.