Partyfat

Här finns arkivet med inlägg från emaillistan Bryggaren skrivna innan 2006-07-01

Moderatorer: Anders Boström, Webbgrupp

yow477s

Partyfat

Inlägg av yow477s »

Hej

Jag börjar bli lite less på att skölja samt sterilisera 50 flaskor varje gång en kruka är färdig. Harinte ekonomi än att skaffa mej ett Corniliusfat samt alla adapter till det än. Så jag hade tänkt mej att prova ett sk. partyfat. Alltså 5L. Någon som har erfarenhet av ett sådant? Gäller samma mängd priming socker som för flaka? Vilken sorts tapp kran är bäst? Luftdriven ( som jag redan har) eller en med kolsyra? Tacksam för svar

Bo

<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN">
<HTML><HEAD>
<META content="text/html; charset=iso-8859-1" http-equiv=Content-Type>
<META content="MSHTML 5.00.2014.210" name=GENERATOR>
<STYLE></STYLE>
</HEAD>
<BODY bgColor=#ffffff>
<DIV><FONT size=4>Hej</FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV>Jag börjar bli lite less på att skölja samt sterilisera  50 flaskor
varje gång en kruka är färdig. Harinte ekonomi än att skaffa mej ett
Corniliusfat samt alla adapter till det än. Så jag hade tänkt mej att prova ett
sk. partyfat. Alltså 5L. Någon som har erfarenhet av ett sådant? Gäller samma
mängd priming socker som för flaka? Vilken sorts tapp kran är bäst? Luftdriven (
som jag redan har) eller en med kolsyra? Tacksam för svar</DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV>Bo</DIV></BODY></HTML>
nils.pistora
Satsbryggare
Satsbryggare
Inlägg: 10
Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50
Ort: Revingeby, Skåne
Kontakt:

Partyfat

Inlägg av nils.pistora »

Hej Bo.

Jag har provat att tappa på 5 l partyfat en gång, och det var nog sista
gången.
Efter några dagar började botten bukta sig utåt av trycket, och jag trodde
att
den skulle explodera när som helst. Som tur var höll den, och min Pale Ale,
som jag hade fyllt den med smakade finfint, men det var ganska nervöst när
jag skulle "punktera" den med tappkranen. Allt höll och inte särskilt mycket
sprut runtomkring.

Jag primade lika mycket som man gör till flaskor. Det kanske var fel?

Fördelen med kran som drivs med kolsyra är att man inte behöver
dricka upp ölet inom en dag, vilket man måste göra med en av typen
luftpump.

Hälsningar
/Nils Pistora
----------
From: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse[SMTP:bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse]
Reply To: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse
Sent: den 29 november 1999 07:10
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet
Subject: Partyfat

<<File: ATT53112.htm>>
*** Brev nr. 2816 till Bryggaren skickat av
"BoAndersson"<yow477sPÅtninetPUNKTse> ***
Brev till bryggaren: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
Hej

Jag börjar bli lite less på att skölja samt sterilisera 50 flaskor varje
gång en kruka är färdig. Harinte ekonomi än att skaffa mej ett
Corniliusfat samt alla adapter till det än. Så jag hade tänkt mej att
prova ett sk. partyfat. Alltså 5L. Någon som har erfarenhet av ett sådant?
Gäller samma mängd priming socker som för flaka? Vilken sorts tapp kran är
bäst? Luftdriven ( som jag redan har) eller en med kolsyra? Tacksam för
svar

Bo
johan_ungerstedt

Partyfat

Inlägg av johan_ungerstedt »

Hej Bo

Nu vet inte jag vad ett partyfat kostar, men det går att få tag på billiga
Corneliusfat för ca 300kr. Därtill kommer en sodastreamtub på ca 200kr,
tappkran 69kr och kolsyreslang mellan sodastream och adapter 210kr. Det blir
779 plus fraktkostnad. Så mycket som jag har använt mina fat så kan jag säga
att det definitivt kommer att löna sig i längden!! Om jag var dig så skulle
jag spara pengarna några satser till och köpa corneliusfat direkt, så
slipper du att slänga ut pengar på partyfaten. För förr eller senare kommer
du att gå över till corneliusfat (om du nu är trött på att tappa upp på
flaskor).
En stor fördel som jag upplever med corneliusfaten är att det alltid går att
reglera kolsyrehalten. Det medför att du i princip inte kan misslyckas med
ölen på grund av kolsyrehalten, vilket känns väldigt skönt, då varje sats öl
faktiskt kostar en del.

Johan Ungerstedt
Hej Bo.

Jag har provat att tappa på 5 l partyfat en gång, och det var nog sista
gången.
Efter några dagar började botten bukta sig utåt av trycket, och jag trodde
att
den skulle explodera när som helst. Som tur var höll den, och min Pale Ale,
som jag hade fyllt den med smakade finfint, men det var ganska nervöst när
jag skulle "punktera" den med tappkranen. Allt höll och inte särskilt
mycket
sprut runtomkring.

Jag primade lika mycket som man gör till flaskor. Det kanske var fel?

Fördelen med kran som drivs med kolsyra är att man inte behöver
dricka upp ölet inom en dag, vilket man måste göra med en av typen
luftpump.

Hälsningar
/Nils Pistora
----------
From: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse[SMTP:bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse]
Reply To: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse
Sent: den 29 november 1999 07:10
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet
Subject: Partyfat

<<File: ATT53112.htm>>
*** Brev nr. 2816 till Bryggaren skickat av
"BoAndersson"<yow477sPÅtninetPUNKTse> ***
Brev till bryggaren: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
Hej

Jag börjar bli lite less på att skölja samt sterilisera 50 flaskor
varje
gång en kruka är färdig. Harinte ekonomi än att skaffa mej ett
Corniliusfat samt alla adapter till det än. Så jag hade tänkt mej att
prova ett sk. partyfat. Alltså 5L. Någon som har erfarenhet av ett
sådant?
Gäller samma mängd priming socker som för flaka? Vilken sorts tapp kran
är
bäst? Luftdriven ( som jag redan har) eller en med kolsyra? Tacksam för
svar

Bo
______________________________________________________
Get Your Private, Free Email at http://www.hotmail.com
Guest

Partyfat

Inlägg av Guest »

Hej Bo!

Jag har använt partyfat i några år, och det har väl funkat ganska bra.
Först ska jag dock säga att jag håller med Johan: det blir billigare med
Corneliusfat i det långa loppet, för att inte tala om hur mycket enklare
det är. Partyfaten har ett antal nackdelar som man bör känna till:

1) De tål inte så högt tryck, så man kan inte få lika mycket kolsyra som i
en vanlig pilsner. Upp till 2 volymer har funkat bra för mig, jag brygger
mest ale och då passar faten bra. 3 g/l strösocker i rumstempererad öl ger
ca. 1.8 volymer CO2, förutsatt att ölen är helt utjäst. Om man ska vara
realistisk så lämpar sig partyfaten bara för ale. Faten har ingen
säkerhetsventil, så man måste vara väldigt försiktig så att det inte blir
för stort tryck i dem. Det är stora krafter det handlar om!
2) Kranarna är ömtåliga. Jag rekommenderar att du köper den dyrare kranen i
metall, men även den har plastdetaljer som kan börja läcka. Dessutom är
kranen dyr. Du måste använda kolsyra om du inte dricker upp ett fat på 2-3
dagar, annars oxiderar ölen och blir odrickbar.
3) Kolsyrepatronerna är små och dyra, och får du dessutom en läcka så går
de åt väldigt fort.
4) Faten är svåra att diska och torka, eftersom det inte finns någon
inspektionslucka. Efter ett tag kan faten börja rosta kring mynningen, och
den tunna plastfilmen som skyddar innehållet från metallen kan skadas.
Fatet måste då kasseras, vilket ger en betydligt kortare livslängd än hos
ett corneliusfat.

Jag tänker fortsätta att använda mina partyfat ett tag till, men om jag
fick välja nu så skulle jag hellre köpa corneliusfat. Det blir billigare,
enklare och säkrare i längden.

/Fredrik
edberg

Partyfat

Inlägg av edberg »

Hej
Hör med Brygghuset i Uppsala om priset för fat med tillbehör, tel 018-121171
mvh
--
Jimmy Edberg
http://cntrlpc8.tsl.uu.se/homebrewing/


bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse wrote:
*** Brev nr. 2830 till Bryggaren skickat av jonasPUNKTcarlfjordPÅtessinPUNKTnykopingPUNKTse(JonasCarlfjord) ***
Brev till bryggaren: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
Var köper jag Corneliusfaten med tillbehör till ditt pris? Humlegården tar
cirka 1500:-
har jag hört.

mvh
Låst