Problem med förkultur

Malt, humle, jäst, vatten, körsbär, tallkottar etc. - hur de kan blandas, processer, vad du har på G och vad du gjort

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Pelle J
Delmäskare
Delmäskare
Inlägg: 17
Blev medlem: lördag 2018-09-15 10:25

Problem med förkultur

Inlägg av Pelle J »

Hej.

Har bryggt öl några år och satt förkultur emellanåt.
Gjorde så igår också - men denna förkultur ser inte ut som vanligt.
Den ser ut som om den "skurit" (se bild).
Någon som har erfarenhet av att detta händer?
Går den att använda eller tvingas jag vaska den?
Bilagor
IMG-4805.jpg
ekstedt
Munk
Munk
Inlägg: 2946
Blev medlem: onsdag 2009-08-12 09:58
Ort: Göteborg
Kontakt:

Re: Problem med förkultur

Inlägg av ekstedt »

Det ser ut som högflockulerande jäst.
Användarens profilbild
ängesbryggarna
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 46
Blev medlem: torsdag 2015-03-12 12:02

Re: Problem med förkultur

Inlägg av ängesbryggarna »

Ser precis ut som WLP002 :) I så fall är det helt normalt utseende för den jäststammen. Och den lägger sig omgående på botten när man slutar röra om i den.
Skriv svar