Bourbon i ölet, resulterande alkoholhalt?

[Rotsac]

Jag tänker brygga en "Bourbon Stout" enligt receptet:
https://web.brewfather.app/share/cB5V8x2rOjLAJC

Video:
https://www.youtube.com/watch?v=XqqDumGY90c

Man ska lägga 50 gram ekflis i 5 dl Bourbon, och sedan efter 7 dygn tillsätta endast spriten i ölet vid tappningen.

Enligt receptet så blir alkholhalten cirka 7,7%
Men exakt vad blir alkoholhalten, när man till 19 Liter öl tillsätter 5 dl Bourbon som innehåller 45% alkohol?

[Djonk]

Jag får det till ungefär +0,8-1,15%-enheter, beroende på om du låter spriten dunsta eller inte.