Torrhumlat fulöl

Diskutera, fråga och tipsa om öl, deras skapare, ställen där de kan njutas eller läsas om på bloggar eller annat - i hela världen

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Torrhumlat fulöl

Inläggav Pengan » torsdag 2013-03-28 14:12

Jag börjar så smått umgås med tanken att... Torrhumling inte är en kvalitetstämpel.
Jag drack nyligen en Jaipur från Thornbridge som jag upplevde som en rejält humlad öl utan kropp.

Jag funderar därför på att bjuda mina humleälskande vänner på en torrhumlad Harböe.
En erkänt usel öl som får en rejäl dos av centennial, Amarillo eller liknande.

Vad säger ni om detta.
Är torrhumling ett bra sätt att skyla över en misslyckad bryggning?
Pengan
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 31
Blev medlem: torsdag 2012-07-19 11:48

Re: Sv: Torrhumlat fulöl

Inläggav Bee » torsdag 2013-03-28 16:40

Intressant experiment. Meddela hur det gick.
Tror att dom tog upp det på Sveriges Bryggradio som ett bra sätt att lära sig olika humlesorter. Ta en lättöl, öppna, kasta i lite humle och kapsylera igen. Prova efter en dag eller två.
Användarvisningsbild
Bee
Munk
Munk
 
Inlägg: 3035
Blev medlem: söndag 2012-06-03 21:30
Ort: Stockholm - Åkersberga

Re: Torrhumlat fulöl

Inläggav Lindh » fredag 2013-03-29 08:00

Jag gjorde ett liknande test för en dryg vecka sedan för att utvärdera vad jag tycker om olika humlesorter. Felkälla såklart att en del humle stått i frysen ett tag men mycket lärorikt ändå. Mer bilder samt mina humlebetyg på http://www.gustavlindh.com/blog/...
Bilagor
130318_001.jpg
några kottar i varje glas, i med en skvätt låghumlad Pilsner, låt dra en stund. Dofta, smaka, anteckna.
Lindh
Maltrostare
Maltrostare
 
Inlägg: 1458
Blev medlem: tisdag 2012-08-28 15:59


Återgå till Öl, bryggerier, vattenhål och bloggar

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 6 gäster