Admin: Saknar källa
hej å hå !
har hittat ett klon recept på min favorit ipa jai alai
men när jag skall beställa dessa malter så verkar inte dom alla finnas någon stans eller är det bara att sorterna heter något annat här?
någon som kan hjälpa mig att få till det?
här är receptet.
Jai Alai : Hel Malt : 15 L
3.92kg 2-Row Brewers Malt; Briess
0.25kg 2-Row Caramel Malt 60L; Briess
0.25kg Weyermann CaraMunich® II; Weyermann
0.04kg Victory® Malt; Briess
-----------
20.42g Ahtanum - 6.0 AA% pellets; boiled 90 min
10.21g Amarillo® - 8.5 AA% pellets; boiled 60 min
20.42g Cascade - 5.5 AA% pellets; boiled 30 min
25.53g Centennial - 10.0 AA% pellets; boiled 15 min
20.42g Amarillo® - 8.5 AA% pellets; boiled 5 min
20.42g Simcoe® - 13.0 AA% pellets; added dry to secondary fermenter
White Labs WLP007 Dry English Ale