Hej,
jag skulle vilja brygga en dubbel-IPA som åtminstone påminner om en riktigt god en jag drack en gång: Omnipollo Tjockis. Den var apelsinjosgul och oklar, fruktig, något söt och framträdande humle.Vet inte mycket om den mer än följande:
Humle: Citra, Galaxy, Mosaic
IBU<100
kornmalt, havre, vete, majs
ca 8,2%.
Någon som har en idé om proportionerna till detta skulle kunna se ut?