Tappa på fat

Saker som är bra, var man köper eller hur man bygger

Moderatorer: martinb, Staffan Ulfberg, Webbgrupp

Tappa på fat

Inläggav lehools » lördag 2021-11-27 16:46

Hej. Ville bara kolla om det är ok att tappa upp på fat för att senare sätta på tryck i fatet, låta ölen stå i fatet utan tryck i en månad eller så?
lehools
Satsbryggare
Satsbryggare
 
Inlägg: 11
Blev medlem: fredag 2017-01-13 21:24

Re: Tappa på fat

Inläggav TobiasW » måndag 2021-11-29 17:01

Det du kan göra är att tillföra socker, 3g/l öl, så kolsyrejäser du i fatet och slipper trycksatta med kolsyra senare. Vet inte om det finns några större risker med att inte trycksätta, andra kanske har bättre koll på det.
TobiasW
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 33
Blev medlem: måndag 2017-04-03 10:07

Re: Tappa på fat

Inläggav Hövdingen » måndag 2021-11-29 17:39

I den här delen av forumet hänger bara alla skygga administratörer. Jag tror ni får mer respons som ni skriver i formdelen och utrustning istället
Hövdingen
RIMS-byggare
RIMS-byggare
 
Inlägg: 470
Blev medlem: fredag 2019-01-11 14:28

Re: Tappa på fat

Inläggav martinb » tisdag 2021-11-30 10:33

Om du inte har syrefri överföring och inte trycksätter (och evakuerar) så finns den en hyfsad risk för oxidation.
Forummoderator - SHBF Utbildningsansvarig - SHBF Öldomare
Besök HBG2 på Facebook & HBG2.se
Användarvisningsbild
martinb
Utbildningsansvarig
 
Inlägg: 1035
Blev medlem: fredag 2008-07-18 10:17
Ort: Helsingborg


Återgå till Utrustning, byggtips och mekande

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 79 gäster