rothman skrev:Ja rätt typ av flaskor var inte så lätt att hitta i brådrasket men en sak som slog mig
"Flaskorna måste vara rena och fria från igenkänningstecken. Ingen, allra minst domarna, får veta vem som har bryggt ett visst öl."
Som deltagare i brygg-sm så klistrar jag ju på ID på ölen, "1A:7" typ. Där är det väl ett igenkänningstecken om något? eller tas etiketten bort innan dommaren provar?
Ja vad ska man säga, hur ska reglerna skrivas?
Det du ska göra är att ta en 33 cl svensk returflaska utan några som helst rester av etiketter elelr annat.
Sedan ska du sätta på en enfärgad kapsyl utan några märkningar på.
Därefter skall du sätta på lappen med det ID som du tävlar med. Detta är det enda som skall gå att se vilken öl det är, allat annat skall vara neutralt.
Visst kan du sedan gå ut på nätet och skriva vilket ID du tävlar med, men ser någon det lär du diskas direkt.
Hela tanken med att inte kunna känna igen flaskan är att domarna skall prova ölen blint, förutom gällande vilken stil den skall dömas efter.