[BeerSmith 2] Plastis Gryta 29Liter från MM

Diskutera programvara för bryggning och dess funktioner här

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

[BeerSmith 2] Plastis Gryta 29Liter från MM

Inläggav jeddiper » fredag 2014-02-28 19:30

Finns det någon vänlig själ som sitter på parametrarna till Beersmith2 (Profil, Equipment) ???
jeddiper
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 48
Blev medlem: tisdag 2012-05-08 22:08

Re: Plastis Gryta 29Liter från MM

Inläggav jeddiper » måndag 2014-03-10 20:52

Ingen som har koll på inställningarna i beersmith, om man ska lägga till plastisgrytan 29 liters (malt Magnus)
jeddiper
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 48
Blev medlem: tisdag 2012-05-08 22:08

Re: Plastis Gryta 29Liter från MM

Inläggav Andreashaggstrom » måndag 2014-03-10 22:31

Jag har höftat ihop det själv och anpassar de då jag märker att något inte stämmer med verkligheten.
Ärlans hembryggeri
Andreashaggstrom
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
 
Inlägg: 259
Blev medlem: söndag 2014-02-09 21:55
Ort: Umeå

Re: Plastis Gryta 29Liter från MM

Inläggav aekstrom » måndag 2014-03-10 22:52

Här är min profil. http://aekstrom.com/Bielmeier-aekstrom.bsmx
Jag kör med en insatssil som jag moddat lite så att den går längre ner i grytan. Dead space är för mig 2.1 liter.
Jag skippar också allt druv som lägger sig i skålen vid värmeelementet. dvs. Loss to Trub and Chiller 1.5 liter.

Jag brukar träffa OG hyffsat bra. Det brukar ofta hänga ihop med hur försiktigt jag lyfter upp insatssilen vid lakningen och att det rinner igenom sakta. (Har hänt att jag vickat till insatssilen med malten så att lakvattnet rinner mellan plastkanten och malten.

Lycka till
/Andreas
aekstrom
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 62
Blev medlem: fredag 2013-09-27 14:01
Ort: Örebro

Re: Plastis Gryta 29Liter från MM

Inläggav jeddiper » måndag 2014-03-10 23:07

Tusen tack för all hjälp, ni är ovärderliga ;)
jeddiper
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 48
Blev medlem: tisdag 2012-05-08 22:08

Re: Plastis Gryta 29Liter från MM

Inläggav Brandis » tisdag 2014-03-11 00:13

Beror ju också på om du skall brygga med insatssilen eller t ex BIAB också
Använder du BIAB är deadspace 0L, loss to trubb & chiller förslagsvis 2L och Boil off 3L
Sedan får man justera efter sina egna erfarenheter
Har inte plastis utan rostfria själv där även effekten är något högre, boil off diffar på mellan +0,5-1L (jag brygger med Maxi-Biab)
Mäskar du traditionellt och bara kokar borde siffrorna likna aekstroms förutom deadspace som är 0 L
Testa dig fram


Skickas från min iPad via Tapatalk
J: Mexican RIS
L: Barley Wine,
D: Bel-Iti Apa,Take This Beer, Czech Pilsner, Wai-Iti Apa,
Användarvisningsbild
Brandis
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 111
Blev medlem: fredag 2012-03-23 13:26
Ort: Göteborg

Re: Plastis Gryta 29Liter från MM

Inläggav jeddiper » tisdag 2014-03-11 00:29

Jag kör med ej mod. Insatssil, liknande aekstroms. Så den profilen sitter som en smäck. Men finns det fler profiler tar jag tacksamt emot dessa, har ju en ej mod. Insatssil :)
jeddiper
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 48
Blev medlem: tisdag 2012-05-08 22:08

Re: Plastis Gryta 29Liter från MM

Inläggav aekstrom » tisdag 2014-03-11 21:12

Det är bara att du stoppar i plastsilen och börja mäta upp och fylla på vatten tills den når upp till silkanten. Kan tänka mig att du får lägga till ett par liter dead space. Det är inget anat jag ändrat.

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk
aekstrom
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 62
Blev medlem: fredag 2013-09-27 14:01
Ort: Örebro

Re: Plastis Gryta 29Liter från MM

Inläggav Brandis » tisdag 2014-03-11 22:14

Runt 7 liter har jag hört nämnas som deadspace m omoddad insattsil


Skickas från min iPhone via Tapatalk
J: Mexican RIS
L: Barley Wine,
D: Bel-Iti Apa,Take This Beer, Czech Pilsner, Wai-Iti Apa,
Användarvisningsbild
Brandis
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 111
Blev medlem: fredag 2012-03-23 13:26
Ort: Göteborg

Re: Plastis Gryta 29Liter från MM

Inläggav jeddiper » tisdag 2014-03-11 22:17

Hur har du moderat om din sil aekstroms??
jeddiper
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 48
Blev medlem: tisdag 2012-05-08 22:08

Re: Sv: Plastis Gryta 29Liter från MM

Inläggav aekstrom » tisdag 2014-03-11 23:20

Den har en ganska bred krage som jag skurit bort del av för att den ska nå längre ner i kokkärlet. Bifogar bild. Har lyft upp den lite så du ser vad jag skurit bort.
Utöver det har jag en vajer med öglor och en talja i taket för att lyfta upp silen. Dels för att kunna brygga själv och sedan mjukt lyfta upp den. För att inte pajja bädden.Bild
Har också köpt en pump från solarprojects för att cirkulera vörten precis som på brewster.

Lycka till.
/Andreas

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk
aekstrom
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 62
Blev medlem: fredag 2013-09-27 14:01
Ort: Örebro

Re: Plastis Gryta 29Liter från MM

Inläggav aekstrom » tisdag 2014-03-11 23:27

Glömde tillägga att jag precis köpt en 50l kittel med 3.5kw häll för koket så plastis kommer endast användas för mäskningen.
Glömde också skriva att jag kör värmeelement genom en pid vid mäskning. Termometern sitter i kärlet...

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk
aekstrom
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 62
Blev medlem: fredag 2013-09-27 14:01
Ort: Örebro

Re: Plastis Gryta 29Liter från MM

Inläggav jeddiper » tisdag 2014-03-11 23:50

Tusen tack!!!
jeddiper
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 48
Blev medlem: tisdag 2012-05-08 22:08


Återgå till Bryggprogram

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 20 gäster