Hej!
Är fortfarande en rookie inom bryggning och tänkte lära mig om vattenbehandling i Brewfather. Nytt program för mig. Har lagt in min egna vattenprofil samt en målprofil. Även ett färdigt recept från Verdant. Har nu två funderingar:
1. IBU:n landar enligt receptet på 6, vilket är väldigt lågt väl? Ska man trycka på lite extra på första givan och komma upp lite högre? Lite osäker eftersom det är ett färdigt recept. Jag är för novis för att veta vad IBU 6 innebär i beska men enligt info på nätet verkar ipor ligga högre.
2. När vattnet beräknas per automatik mellan de angivna profilerna så får jag fram justeringen, men några siffror är ändå röda? Ska jag justera upp dessa manuellt så de blir gröna eller ska jag köra på angivet?
Tänker också justera PH med mjölksyra.