Sida 1 av 1

[BeerSmith2] Hur beräknas "Est ABV"

InläggPostat: lördag 2019-02-09 12:27
av AndersG
När man ändrar sin mäskningsprofil i BeerSmith så ändras också Est ABV. Väljer jag en profil med lägre temp så stiger Est ABV lite och vice versa. Nu lade jag
in en profil för tvåstegsmäskning vid 63 och 70 grader och då ramlade Est ABV med drygt 1%. Jag kopierade en profil med proteinrast och justerade
tempraturerna och när jag väljer denna profil istället för en ensteg infusions mäskning så faller alltså Est ABV. Om ABV skulle ändras åt något håll så
tycker jag att det borde gå uppåt.
Någon som vet vilka parametrar i BeerSmith påverkar denna uträkning och har en ide om varför det blir så här?

/Anders