Sida 1 av 1

Beersmith Vattenprofil

InläggPostat: fredag 2015-10-16 12:41
av HåkanBråkan
Har precis skaffat Beersmith, verkar ju vara ett kanonprogram men mycket att hålla reda på som nybörjare. Min fråga är hur funkar det här med vattenprofilen att man ska lägga in sin egen vattenprofil det förstår jag men hur funkar det sedan att få in det i receptet eller kör man vattenprofilen för sig själv på sidan om. Kanske är handhavandefel av mig.

Re: Beersmith Vattenprofil

InläggPostat: fredag 2015-10-16 15:14
av martinb
Nu har jag inte suttit med BS vattenprofil på ett bra tag men jag tror det görs vid sidan om.

Re: Beersmith Vattenprofil

InläggPostat: fredag 2015-10-16 17:45
av one__hand
I receptet så kör du bara "add water" och väljer mäng och din profil du skapat...

Re: Beersmith Vattenprofil

InläggPostat: fredag 2015-10-16 17:57
av Judgecc
one__hand skrev:I receptet så kör du bara "add water" och väljer mäng och din profil du skapat...

Ja så kan man ju göra. Men till vilken nytta? Om inte jag minns fel så händer ju ingenting mer än att vattnet är inlagt som ingredienser. Ingen mening, ingen info om vattenbehandling alls. Vattenbehandling i BS är bristfällig då den inte räknar mad maltnota eller ph överhuvudtaget.. Mitt tips är att du använder. BruNwater istället eller palmers..

Re: Beersmith Vattenprofil

InläggPostat: fredag 2015-10-16 18:02
av Judgecc

Re: Beersmith Vattenprofil

InläggPostat: lördag 2015-10-17 07:44
av HåkanBråkan
Tack för svaren, börjar förstå lite av det här nu men upplever det här som den svåraste delen med denna fantastiska hobby

Re: Beersmith Vattenprofil

InläggPostat: lördag 2015-10-17 08:12
av Judgecc
HåkanBråkan skrev:Tack för svaren, börjar förstå lite av det här nu men upplever det här som den svåraste delen med denna fantastiska hobby

Ja det är inte lätt med vattenbehandling..
Jag började så här
http://www.lindhcraftbeer.com/2014/03/vattenbehandling/
Sen körde jag ph efter att mäta med stickor och tillsätta mjölksyra. Idag litar jag rätt mycket på BruNwaters siffror då dom stämmer bra för mig med alla inställningar gjorda..

Re: Beersmith Vattenprofil

InläggPostat: lördag 2015-10-17 08:58
av HåkanBråkan
Lindhs sida är grymt bra, där finns det mesta skrivet på ett bra sätt.

Re: Beersmith Vattenprofil

InläggPostat: fredag 2015-10-23 13:56
av HåkanBråkan
En fundering om man ska vattenbehandla enligt Beersmith och bara vattenbehandla i mäsken, ska man dosera för det man får ut till kok eller den totala vattenmängden inklusive lakvatten, tycker det är svårt att veta den exakta mängden, jag lakar till jag har det jag behöver till koket. Har inte full koll på mängderna i profilen i Beersmith ännu.

Re: Beersmith Vattenprofil

InläggPostat: fredag 2015-10-23 17:57
av Lindh
HåkanBråkan skrev:Lindhs sida är grymt bra, där finns det mesta skrivet på ett bra sätt.


Tack o bock!