Vill bara visa att det finns ett enkelt alternativ om lyxvillan vill slippa lösa problem. Har bazooka i botten på mitt kokkärl och rostfri maltkorg. Kanske inte får kristallklar vört (oklart varför det är viktigt) men helt ok.
Grytan är på 36 liter och den storleken gör att den tappar typ 1 grad/h utan att isoleras. Skulle jag isolera så håller den nog konstant. Får ut 19-20l utan att laka vid varje bryggning med 5-6kg malt.
Lyxvillan är väl förtjänad att höra alternativen