Smaksätta suröl

Vill du ha tips och feedback på ditt recept? Har du en intressant idé du vill diskutera? Här är forumdelen för dig!

Moderatorer: martinb, alekks, Webbgrupp

Smaksätta suröl

Inläggav Lövenhagen » tisdag 2020-08-11 16:57

Är det någon som har bryggt kettle sour och smaksatt med essens?

Har gjort några stycken och kört i frysta hallon rakt ner
Blivit bra, men vill få ut ännu mer hallonsmak. Har ökat mängden hallon suvvesivt, men upplever att hallonsmaken inte får det "lyftet" jag förväntat mig.
Hallonpure är ett alternativ, men tycker det blir på tok för grumlig.

Så jag tänkte höra om någon har erfarenhet av att tillsätta essens och gärna mängd ml/liter
Lövenhagen
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 66
Blev medlem: torsdag 2019-02-21 20:34

Re: Smaksätta suröl

Inläggav Saint » onsdag 2020-08-12 08:09

Skriv till Duckpond och fråga hur han får det galna hallontrycket i "LOVE"
Saint
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
 
Inlägg: 262
Blev medlem: tisdag 2017-10-03 08:07

Re: Smaksätta suröl

Inläggav Lövenhagen » onsdag 2020-08-12 15:20

Saint skrev:Skriv till Duckpond och fråga hur han får det galna hallontrycket i "LOVE"


Hahaha det tog en sekund innan jag fattade att du syftade på bryggeriet, tänkte att det var en användare här på forumet :lol:
Lövenhagen
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 66
Blev medlem: torsdag 2019-02-21 20:34


Återgå till Recepthjälp

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 16 gäster