Video: Rököl brygd med Sigdes rökmalt

Malt, humle, jäst, vatten, körsbär, tallkottar etc. - hur de kan blandas, processer, vad du har på G och vad du gjort

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Video: Rököl brygd med Sigdes rökmalt

Inläggav Triggerhappy » onsdag 2021-05-26 18:01

Tyckte det var ovanligt svårt att komma över recept till rököl bryggda med gotländsk rökmalt.
Och när man väl kom över något var det nästan alltid oklart vilken av de olika gotländska rökmalterna det var fråga om. Sökt på internet överlag, på forumet och på SHBFs databas.

Så drog mitt strå till stacken och bryggde en batch rököl med 20% rökmalt, från Sigdes mälteri, rökt med björkved. Får se utfallet om 2 veckor:
https://www.youtube.com/watch?v=9j-LNvlNpDM

Blev ett missöde med nya borren till maltkvarnen - synd. Kom gärna med övrig input om ni ser något uppenbart fel!
Triggerhappy
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 20
Blev medlem: onsdag 2020-12-09 16:12

Återgå till Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 10 gäster