Sida 1 av 1

Video: Rököl brygd med Sigdes rökmalt

InläggPostat: onsdag 2021-05-26 18:01
av Triggerhappy
Tyckte det var ovanligt svårt att komma över recept till rököl bryggda med gotländsk rökmalt.
Och när man väl kom över något var det nästan alltid oklart vilken av de olika gotländska rökmalterna det var fråga om. Sökt på internet överlag, på forumet och på SHBFs databas.

Så drog mitt strå till stacken och bryggde en batch rököl med 20% rökmalt, från Sigdes mälteri, rökt med björkved. Får se utfallet om 2 veckor:
https://www.youtube.com/watch?v=9j-LNvlNpDM

Blev ett missöde med nya borren till maltkvarnen - synd. Kom gärna med övrig input om ni ser något uppenbart fel!