Men hur vet jag mängden malt per liter öl?
På följande sida: https://sv.wikibooks.org/wiki/Hembryggning så står det:
Andelen malt i vatten brukar vara 1:3 vid inmäskningen, och som tumregel kan man säga att det går åt 4–4,5 kg malt per 20 liter färdigt öl.
Men det gör mig inte så mycket klokare. Jag får inte ihop hur 20L öl kan ge 4-4,5kg malt med 1:3? Om det är mängden vatten till mäsken som man ska räkna på så brukar man ju räkna ut den utifrån mängden färdig öl kontra mängden malt?
Sen på denna sida: https://www.pgw.se/blogg/steg-for-steg- ... or-ol.html så står det att 20L öl normalt har 5kg malt, men hur kom de fram till det? Och varför diffar det mot hembryggningswikin?