Hur tog ni er BIAB-bryggning till nästa nivå?

Utbyte och utvidgande om hur man brygger öl i påse - Brew In A Bag (BIAB). Har kan man fördjupa sig i processen, dess egenskaper, möjliga förbättringar etc. "Livet är som en påse, det blir tomt och innehållslöst om man inte fyller det med något."

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Hur tog ni er BIAB-bryggning till nästa nivå?

Inläggav Humlegatan » fredag 2017-01-20 15:04

Med inspiration från en tidigare tråd så skulle jag tycka det var intressant att höra vad ni andra BIAB-bryggare gjort för ändringar i er bryggning, som ni tyckte ha ett positivt resultat. Jag tänker mig att det gärna får handla om allt från slutprodukten till hur man underlättat sin bryggdag. Allt är välkommet. Kanske är det inte bara jag som står och stampar lite i bryggningen och är sugna på några nya tips?

Jag kan själv börja med något som jag tycker ofta undermineras, men som jag upplever som extra viktigt vid BIAB-bryggning på grund av förhållandet mellan vatten och malt, och det är vattenbehandla och pricka in PH-värdet i mäskningen. Efter att jag började med det upplevde jag en tydlig smakskillnad åt det positiva hållet.
Humlegatan
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 80
Blev medlem: onsdag 2016-10-26 20:51
Ort: Luleå

Återgå till BIAB

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 12 gäster