ekstedt skrev:Du tänker nästan rätt; FG följer med OG men inte på det additiva sätt du tänker dig utan snarare på ett multiplikativt sätt, d.v.s. att FG ökar procentuellt lika mycket. Detta gäller mellan tummen och pekfingret.
Och jämfört med att få samma OG med ett kortare kok (och mer malt) så kan jag inte se att det skulle påverka sammansättningen på sockerarterna på något uppenbart sätt. D.v.s. du borde landa på samma FG oavsett metod.
Hmm OK, tack för svar.
Om vi ändå är inne på matematiken, eftersom Öschle-skalan är linjär så borde det väl inte vara procentuellt? Eller vänta nu, det är kanske just därför det borde vara det:? Jag är med tror jag!
Då borde i sådana fall min FG sjunka ett par snäpp till. ÄR det ovanligt när man jäser Imp Stout att det tar lång tid för att nå FG?