Braumeister 2015 - Hiss eller diss?

Här kan man diskutera ämnen som berör bryggverket Braumeister: tips, moddar etc

Moderatorer: martinb, Staffan Ulfberg, Webbgrupp

Kategoriregler
Har det inte med Braumeister att göra hör det inte hit.

Re: Braumeister 2015 - Hiss eller diss?

Inläggav Falkens » fredag 2015-03-13 21:29

Samma här! Fyller på sparkontot för jag har tröttnat på allt runt om kring så som kylboxar, kastruller värma vatten här och där... ja ni vet .... snart så.
// Jonas
Falkens
Bryggmästare
Bryggmästare
 
Inlägg: 2057
Blev medlem: torsdag 2013-10-10 09:14
Ort: Sollentuna

Re: Braumeister 2015 - Hiss eller diss?

Inläggav niklas_n » fredag 2015-03-13 21:46

Falkens skrev:Samma här! Fyller på sparkontot för jag har tröttnat på allt runt om kring så som kylboxar, kastruller värma vatten här och där... ja ni vet .... snart så.


Du kommer inte att ångra dig. Efter 35 bryggningar men en jäv**a biltemagryta undrar jag nu varför jag inte slog till tidigare...
niklas_n
Jästodlare
Jästodlare
 
Inlägg: 1205
Blev medlem: söndag 2014-05-04 20:57
Ort: Katrineholm

Re: Braumeister 2015 - Hiss eller diss?

Inläggav Falkens » fredag 2015-03-13 21:48

Säg inte så... är redan trött på Biltema och kylboxen :-/

Får fan slå till snart :-D
// Jonas
Falkens
Bryggmästare
Bryggmästare
 
Inlägg: 2057
Blev medlem: torsdag 2013-10-10 09:14
Ort: Sollentuna

Re: Braumeister 2015 - Hiss eller diss?

Inläggav Judgecc » fredag 2015-03-13 22:16

Jag har bestämt mig för Bm50 nu i juni/juli. Hoppas wifi samt barnsjukdomarna är färdigt då!!


Skickat från min iPhone med Tapatalk
Användarvisningsbild
Judgecc
Maltrostare
Maltrostare
 
Inlägg: 1515
Blev medlem: torsdag 2014-06-26 11:56
Ort: Alingsås

Re: Braumeister 2015 - Hiss eller diss?

Inläggav ProInc_BNB » fredag 2015-03-13 22:39

Judgecc skrev:Jag har bestämt mig för Bm50 nu i juni/juli. Hoppas wifi samt barnsjukdomarna är färdigt då!!


Skickat från min iPhone med Tapatalk


Någon som vet mer om det med WiFi, vad ska det egentligen tillföra?
Bild
ProInc_BNB
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 31
Blev medlem: torsdag 2015-03-12 18:19
Ort: Västerbotten

Braumeister 2015 - Hiss eller diss?

Inläggav Judgecc » fredag 2015-03-13 22:44

Enkel uppgradering av firmware, fräckt med wifi (allt ska ha d), antar övervakning av bryggprocessen ..
Hoppas App och inprogrammerings grejer


Skickat från min iPad med Tapatalk
Användarvisningsbild
Judgecc
Maltrostare
Maltrostare
 
Inlägg: 1515
Blev medlem: torsdag 2014-06-26 11:56
Ort: Alingsås

Re: Braumeister 2015 - Hiss eller diss?

Inläggav Falkens » fredag 2015-03-13 23:26

Judgecc skrev:Enkel uppgradering av firmware, fräckt med wifi (allt ska ha d), antar övervakning av bryggprocessen ..
Hoppas App och inprogrammerings grejer


Sen är det tänkt att man ska kunna skapa receptet etc. på burken och "skjuta" det till BM via WIFI. Jag har hört att det är mer Juli nu och den kommer kosta extra
// Jonas
Falkens
Bryggmästare
Bryggmästare
 
Inlägg: 2057
Blev medlem: torsdag 2013-10-10 09:14
Ort: Sollentuna

Re: Braumeister 2015 - Hiss eller diss?

Inläggav Judgecc » lördag 2015-03-14 00:12

Jo, men extra 1tkr lr 2 i detta fallet gör inte mkt. Dyrt å jävligt dom d är.


Skickat från min iPhone med Tapatalk
Användarvisningsbild
Judgecc
Maltrostare
Maltrostare
 
Inlägg: 1515
Blev medlem: torsdag 2014-06-26 11:56
Ort: Alingsås

Braumeister 2015 - Hiss eller diss?

Inläggav Judgecc » lördag 2015-03-14 00:15

Judgecc skrev:Jo, men extra 1tkr lr 2 i detta fallet gör inte mkt. Dyrt å jävligt som d är, överlever nog 22-25tkr när det är dags att spendera dår mycket pengar.. Hoppas prylarna man har åtminstone pröjjsar wifin. Juli låter sämre än juni, tror på extrapris vid köp av bm!

Skulle editera,inte citera mig själv.
Full å trött!


Skickat från min iPhone med Tapatalk



Skickat från min iPhone med Tapatalk
Användarvisningsbild
Judgecc
Maltrostare
Maltrostare
 
Inlägg: 1515
Blev medlem: torsdag 2014-06-26 11:56
Ort: Alingsås

Re: Braumeister 2015 - Hiss eller diss?

Inläggav Lindh » lördag 2015-03-14 08:23

Wifi kommer tidigast i sommar och kommer kosta extra då det är någon till ehörsmodul (kanske dongle eller mindre kretskort) som ska monteras. Det är alltså ingen släckt funktion som redan finns inbyggd.
Vänta med att sälja Biltemakastrullen då många lakar med Braumeister för att få högre effektivitet och volym. Det är klokare att sälja överflödig utrustning när man är säker på att den inte ska användas mer...
Jag är väldigt nöjd med min modell äldre BM50 men saknar lite hantverket med lakning i kylbox. Känns lite bakmaskin när man brygger...
Användarvisningsbild
Lindh
Maltrostare
Maltrostare
 
Inlägg: 1433
Blev medlem: tisdag 2012-08-28 15:59
Ort: Nykvarn/Stockholm

Re: Braumeister 2015 - Hiss eller diss?

Inläggav niklas_n » lördag 2015-03-14 17:32

Lindh skrev:Känns lite bakmaskin när man brygger...


Visst kan det vara lite så, men jag lägger hällde tid på annat än att knåda degen för hand i en timme för samma resultat, om man kan se parallellen :)

Det är fortfarande mycket hantverk kvar, som vattenbehndling, komponering av recept, förkulturer och allt annat.
niklas_n
Jästodlare
Jästodlare
 
Inlägg: 1205
Blev medlem: söndag 2014-05-04 20:57
Ort: Katrineholm

Re: Braumeister 2015 - Hiss eller diss?

Inläggav Lindh » lördag 2015-03-14 20:26

Jag säger inte emot dig, men ibland så saknar jag finliret med vorlaufen =) Visst är ölbryggning så enormt mycket mer än mäskning vilket egentligen är det enda som är automatiserat i Braumeister ihop med vattentermostaten, så riktigt bakmaskin är det ju inte. Var lite elak där.
För er som tror att bakmaskin och hushållsassistent/degknådare är samma sak så kan jag berätta att Bakmaskinen blev årets julklapp 1987 och i den häller man mjöl + vatten i ett stort fack, jäst i ett annat mindre. Tryck start. Tre timmar senare piper maskinen och brödet (brödish) är gräddat och klart. Vi använde våran maskin 5-6 ggr som jag minns det och bröden blev väldigt kubformade. Nåväl, var var jag nu igen...
Användarvisningsbild
Lindh
Maltrostare
Maltrostare
 
Inlägg: 1433
Blev medlem: tisdag 2012-08-28 15:59
Ort: Nykvarn/Stockholm

Re: Braumeister 2015 - Hiss eller diss?

Inläggav Judgecc » lördag 2015-03-14 20:51

Lindh skrev:. Nåväl, var var jag nu igen...

På väg att uppdatera hemsidan med ett sista BM50 positivt inlägg så att jag istället för 99 blir helt 100.


Skickat från min iPad med Tapatalk
Användarvisningsbild
Judgecc
Maltrostare
Maltrostare
 
Inlägg: 1515
Blev medlem: torsdag 2014-06-26 11:56
Ort: Alingsås

Re: Braumeister 2015 - Hiss eller diss?

Inläggav Lindh » lördag 2015-03-14 20:56

Jag har påbörjat ett inlägg faktiskt men det kommer nog ta en tid att slutföra. Tänker mig en sammanfattning om hur man brygger med Braumeister (grunderna), genomgång av tillbehör, olika specialtekniker (overnight mash, starka öl, stora/små mängder etc), osv. Jag har sått ett frö men behöver lite tid på mig att skriva ner alla tankar och ordna med bilder. Du hinner köpa en BM och brygga innan jag är klar =)
Användarvisningsbild
Lindh
Maltrostare
Maltrostare
 
Inlägg: 1433
Blev medlem: tisdag 2012-08-28 15:59
Ort: Nykvarn/Stockholm

Re: Braumeister 2015 - Hiss eller diss?

Inläggav Judgecc » lördag 2015-03-14 21:00

Jag har tänkt Juni/Juli när vi flyttat in i nya huset och bryggskjulet är till belåtenhet.. Så jag hoppas du hinner med att glädja mig med ditt inlägg!!


Skickat från min iPad med Tapatalk
Användarvisningsbild
Judgecc
Maltrostare
Maltrostare
 
Inlägg: 1515
Blev medlem: torsdag 2014-06-26 11:56
Ort: Alingsås

FöregåendeNästa

Återgå till Braumeister

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 1 gäst