Tävla med flaskjäst ljus lager

Info och diskussion om föreningen, träffar, tävlingar, styrelsen, tidningen, domarkommittén...

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Tävla med flaskjäst ljus lager

Inläggav Julius Langweiler » torsdag 2022-03-31 22:13

Tror detta har varit under diskussion men hittar tyvärr inte tråden. Hur står sig flaskjäst ljus lager vid domartävlingar?

Kan tänka mig att flaskjäst lager var vanligare förr men att numera tävlar fler o fler med öl tappat från fat. Möjligheten att skicka in flaskor utan bottensats och kanske även fördelarna med tryckjäsning(?) gjort att flaskjäst ljus lager i princip går bort. Dvs ska man eftersträva höga poäng så glöm flaskjäsning.

/J
Julius Langweiler
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 41
Blev medlem: söndag 2016-12-18 13:03

Re: Tävla med flaskjäst ljus lager

Inläggav martinb » fredag 2022-04-01 08:44

Som domare som dömt klass 1 och 2 så kan jag säga att det har ofta varit bra kvalitet på den ljusa lagern. All öl står still ett par dagar i kylskåp i rätt temperatur innan tävling och alla domare är utbildade att hälla upp upp för att undvika bottensats. Så det är iget som reflekterats över alls.
Forummoderator - SHBF Utbildningsansvarig - SHBF Öldomare
Besök HBG2 på Facebook & HBG2.se
Användarvisningsbild
martinb
Utbildningsansvarig
 
Inlägg: 1032
Blev medlem: fredag 2008-07-18 10:17
Ort: Helsingborg


Återgå till Föreningen och dess aktiviteter - träffar, tävlingar, tidning etc

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 3 gäster