Hej!
En fråga angående lågt OG under vörtkoket. Går det att koka det längre än receptet säger för att på så sätt öka OG:et.
Receptet säger 60min kok. När det börjar närma sig slutet så tar vi ett OG och ser att det är för lågt, går det då att koka längre än 60min för att öka OG:et (till OG:et receptet säger) utan att humlegivarna ger fel smaker?
Vad säger forumets efarenheter?