Rengöringsmedel kvar i kylspiral i Grainfather

Stöd till dem som just har börjat eller vill börja brygga

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Kategoriregler
Innan du startar en ny tråd i denna kategori ska du ha läst Info-meddelandet som berättar vad som hör hemma under Nybryggarhjälp.

Rengöringsmedel kvar i kylspiral i Grainfather

Inläggav Bryggarbönan » söndag 2019-10-20 17:44

Hej! Vi körde vår första bryggning i vår nya grainfather igår, men började idag fundera på om vi kanske misslyckats rejält med vår första batch. Vi är nämligen inte helt säkra på om vi efter rengöringen med rengöringsmedlet (Grainfathers egna medel) glömt att pumpa ur grainfather'n med kallt och rent vatten som det står i instruktionerna. Vi har alltså förmodligen bara sköljt ur själva bryggverket med rent vatten, men inte pumpat genom kylspiralen. Betyder det att hela batchen är förlorad, eller går det ändå att använda? Det är bara en 10L batch så det är inte hela världen. Vad säger ni andra? Är den ok, eller är det bara att hälla ut? Allt gott!
Bryggarbönan
Nybryggare
Nybryggare
 
Inlägg: 2
Blev medlem: söndag 2019-10-20 17:26

Re: Rengöringsmedel kvar i kylspiral i Grainfather

Inläggav MCMLXXXII » söndag 2019-10-20 18:06

Det är inget rengöringsmedel man vill ha i sitt öl, det kan man med säkerhet säga. Hade det varit Starsan eller motsvarande hade det nog möjligen kunnat vara okej ändå. Med tanke på att det bara är 10 l borde det kanske kännas på smaken att något är fel.
Användarvisningsbild
MCMLXXXII
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 131
Blev medlem: onsdag 2017-10-25 17:05

Re: Rengöringsmedel kvar i kylspiral i Grainfather

Inläggav Djonk » söndag 2019-10-20 23:21

Om kylaren var full kanske det rör sig om en halvliter rengöringsmedel som hamnade i ölet? Osäker på vad det innehåller men jag skulle nog inte ens chansa att smaka på ölet.
Djonk
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
 
Inlägg: 738
Blev medlem: söndag 2018-01-21 00:55
Ort: Stockholm

Re: Rengöringsmedel kvar i kylspiral i Grainfather

Inläggav TobiasW » måndag 2019-10-21 10:12

Om det är en kylspiral så sänks den väl ned i vörten? Eller pumpas vörten genom kylspiralen? I det senare fallet är det kanske vanskligt, men i det första bör det inte göra någon skillnad på ölet.
TobiasW
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 21
Blev medlem: måndag 2017-04-03 10:07

Re: Rengöringsmedel kvar i kylspiral i Grainfather

Inläggav Hövdingen » måndag 2019-10-21 14:53

@TobiasW Jag tror de pratar om motströmskylare.
Hövdingen
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 104
Blev medlem: fredag 2019-01-11 14:28

Re: Rengöringsmedel kvar i kylspiral i Grainfather

Inläggav TobiasW » måndag 2019-10-21 15:51

Hövdingen skrev:@TobiasW Jag tror de pratar om motströmskylare.
Det förklarar en hel del av diskussionen...
TobiasW
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 21
Blev medlem: måndag 2017-04-03 10:07

Re: Rengöringsmedel kvar i kylspiral i Grainfather

Inläggav skyking » måndag 2019-10-21 22:05

Jag brukar av princip inte döma ut öl på förhand, men i det här fallet så är jag rätt tveksam till att rekommendera att ens smaka på resultatet, än mindre att dricka av det. I alla fall med mindre än att någon som verkligen, verkligen vet vad han snackar om kan intyga att det är ofarligt. Jag skulle nog förpassa den till avloppet och se till att inte göra om misstaget.

Står det att man skall skölja efterråt så skall man fanimej göra det också...
skyking
Maltrostare
Maltrostare
 
Inlägg: 1278
Blev medlem: lördag 2016-07-09 11:03


Återgå till Nybryggarhjälp

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 2 gäster

cron