Kickar igång i denna tråd igen.
Tänkte börja brygga med hjälp av förkulturer och det kan vara så att jag är påverkad av ölsnobbar. Men det verkar ju som att de flesta använder sig utav dyra e-kolvar för detta.
Förutom smidighet att använda e-kolven tillsammans med magnetomrörare och eventuellt att kunna koka vörten i den direkt, finns det NÅGON annan anledning till att köpa en e-kolv hellre än en t ex en glasdamejeanne??
E-kolven är ju mångdubbelt dyrare och verkar i min (lekmannamässiga) bedömning inte vara mångdubbelt mycket bättre?
Vad säger ni?