Bryggaren - forum för öl och bryggning

Skulle behöva hjälp att tyda beteckningar på malt som jag hittat i gamla recept.
Hp, Dp, Lg, Ka, Mü. "Mü" bör ju stå för München och "Ka" kan kanske stå för karamell?

Även humlen har beteckningar där det framgår att S står för saaz. Men vad kan H tänkas stå för?
Tack på förhand!

Tusen tack för svaren. Uppskattas oerhört!

Skulle jästfällning synas eller dylikt och skulle den lukta på något speciellt sätt om den var odrickbar?

Intressant. Kolla och besvara gärna min fråga på "Allmänt snack/gammal öl" om ni har möjlighet...

Vilken tur att jag hittade på denna tråd. Då kanske man kan få lite "smakråd"...
Köpte för skojs skull en oöppnad klassisk TILL burköl från 70:talet av en grabb. Ju längre tid som gått destå sugnare blir jag på att riva upp den och smaka... Någon som tror på att den kan vara drickbar? Har inte en ...

Tack för svaret! Om du eller någon annan vet mer, så fyll gärna på!

Vet inte om detta är rätt forum att fråga på. Men jag tänkte att vet någon, så hittar jag nog den personen här...
Saken är att jag efter att ha läst om att Vasa bryggt öl på lego, funderat över det. Vilka bryggerier utför dessa tjänster? Hur funkar det? Vilka volymer talar man om? Osv. Någon som har ...

Tack för svaret!

Någon som har länk el. Dyligt till någon sida med recept på öl från mer eller mindre kända märken? Gärna Svenska också.

Ja. På sent sjuttiotal var en annan knappast i öldrickar ålder. Så det missade man Skulle som sagt vilja smaka en sådan någon gång i livet.

Skickat frågor till 3 bryggerier och inte fått ens ett svar av någon av dom. Så några recept lär dom knappast bjuda på tyvärr...
Skulle av lokalpatriotiska skäl någon gång vilja smaka Starkbock tex.

Tack för svaren. Jo, Dalarna lockar definitivt mer än Sthlm. Hoppas de blir av där då.

Jag skulle gärna gå en bryggarkurs, och då jag bor i Gävle antar jag att Uppsala är närmast(?)
Jag mailade uppsalas kontaktperson för ca en månad sen och har inte fått svar. Tänkte om någon vet nåt mer
om det är någon kurs på G eller så? Tacksam för svar!

Tackar för de! Utförligt och bra.

Hmm.. Vet inte om frågan passar in i denna tråd, eller ens på detta forum. Men eftersom jag börjat samla på gamla burkar så funderar jag lite vad SCC koden står för. Nån som vet vad siffrorna står för?