Sökningen fann 1 träff
- lördag 2022-02-19 16:05
- Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
- Tråd: Öl bryggd med blåmögelost
- Svar: 5
- Visningar: 4583
Öl bryggd med blåmögelost
TLDR: Jag bryggde en veteöl med blåmögelost. Tydlig smak av mögelost men smakade inte äckligt, bara lite sunkig smak som ost har. Jag hade i lite blåmögelost samtidigt som jästen. Efter 5 dagar hade inprincip ingenting på mögelfronten hänt och ingen mögel sågs på ytan men efter det fördubblades mögl...