Bryggaren - forum för öl och bryggning

Lite osäker på fördelen med att göra så. Är det inte mest ren vattenånga som blandas med kylvattnet i vanliga fall, så att man bara kan samla det i en hink om man vill använda det för att diska sen?

(om man nu inte råkar ha prylarna hemma redan och behöver köpa mindre prylar, det är ju ett stort ...

Nyfiken på en lösning med plattvärmeväxlare där ångan får kondensera genom plattorna och där kylvattnet får cirkulera (får komplettera med kylklampar efter tid) för att minimera vattenanvändningen. Gillar idén att kylvattnet och ångan/vätskan separeras. Någon som provat något liknande? Såg ett klipp ...