Bryggaren - forum för öl och bryggning

Oj, vad länge sen man postade här... Jo, jag köpte lite billiga stora nya magnetventiler från USA på amazon. typ 300kr/st.
De passar för hetvatten men har problem med vörten. Del för att de måste tas isär mellan varje bryggning och dels för att det
inte stänger ordentligt. Har köpt på mig ett par ...

Behöver du magnetventilens hastighet?
Hemma har jag en kulkran med elektriskt vridställdon på. Dock krävs ju givetvis en krets för att stänga av motorn när ändläget nås.
Köpe-varianterna är normalt sett jäkligt dyra de också, kanske går det vrida en vanlig kulkran med en vindrutetorkarmotor?

Har ...

Jag skulle tycka det var kul att läsa om olika bryggares utrustning och hur de har införskaffat eller själva byggt ihop det. Det skulle vara intressant att läsa om för och nackdelar med just den utrustningen. Sedan skulle jag gärna se mer gör-det-själv reportage, gärna med ritningar, angående ...

Det är ju inte bara bryggningen som är kul..det är resan dit med! Att få klura och pilla ihop något. ;)


Tänkte själv samma grej.

http://www.olalofberg.se/brygg

Men bygget stannade av markant så fort det gick att göra öl med det.. :-)
(otippat)

Har också haft svårt att hitta magnetventiler ...

Skulle vara bra att veta lite mer om deadline, anmälning och inlämning snart.
(d.v.s. nån lite mer fastare info än bara gissningar,
är det ingen från shbf eller arrangörerna som vet nåt?)

Man vill ju inte missa nåt, och man kanske inte kollar in här på forumet varje dag.

/Ola

Jo, jag vet att det är ett ungefärligt värde där gemene man inte kan urskilja noggrannare än
+-5 IBU, men eftersom det heter IBU borde det ju finnas en norm.

Jag vet vad jag siktar på, och vad jag är van vid. Frågan är om det representerar
någorlunda vad andra är vana vid. Något som normen ska ...

Smakade på min jäst efter jäsning igen. Den var verkligen mycket beskare än grönölet.
Hm, Jag visste att det fastnade beska där, men det verkar ju som om det är större delen.

Tar verkligen de klassiska humleberäkningsformlerna med detta? (fastnar det alltid proportionellt mycket beska i jästen ...

Hej,

Bara en fråga nästan tillhörande ämnet:

Jag har sparat två jästbatcher i kylen men tyvärr blandat ihop vilken som är ale resp. pilsner jäst.

Vet nån nåt bra sätt att skilja dem åt?

Mikroskop? Testjäsning?

Vill inte chansa med jäs-temperaturer.