Bryggaren - forum för öl och bryggning

Önskar klon av Ballast Point Grunion IPA

En favorit tillsammans med Stigbergets West coast men den har jag redan klon på.

Jag hade samma bekymmer i rummet jag använt tidigare pga en värmeknäpp, så jag tänkte att jag öppnar fönstret lite på dagen för att hålla temperaturen nere.

Dessvärre glömde jag att stänga och värsta köldknäppen kom på natten, ölet var när jag kom på detta nere på 12 grader och hade bara jäst i ca ...