Bryggaren - forum för öl och bryggning

Jag hade inte någon isolering runt kärlet, så tempen gick mellan 65-68C.
Den fick stå utomhus i ca 0C när jag skulle koka men det gick väldigt långsamt att få upp tempen. Dock efter lite isolering och tejp så fick jag till ett bra kok.

Hej gott folk.
Bryggde igår min första öl mha BIAB metoden. Det blev en stout och det ligger nu 11 liter vört i en hink i väntan på att jäsningen ska ta fart.

Jag mäskade i Coobra HLT 16l:
https://www.olkompaniet.se/media/catalog/product/cache/5/thumbnail/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/3/3/33113 ...