Bryggaren - forum för öl och bryggning

Tack för svar! Det får nog bli en torr cider denna gång och eftersötning i efterhand efter tycke och smak

Hej. Håller på att brygga en ingefärscider liknande enligt detta recept https://selfreliantschool.com/how-to-brew-alcoholic-ginger-beer/
Jag hade gärna fått till lite sötma i den. Jag tänker att jag borde kunna lägga i rätt mycket socker när jag flaskar för att både få kolsyran och sötman. Sänker ...