Bryggaren - forum för öl och bryggning

Tror det är 4 liter "Mash Tun Addition" du behöver. Har googlat fram det värdet, jag har ett annat, liknande bryggverk där jag stångats med de här siffrorna.
Men tittar man på ditt första inlägg så har du tillräckligt med mäskvatten så det borde inte vara det. Allt ser egentligen bra ut.
Använder ...

Någon som har ett bulldog och har värdena jag saknar?

simse skrev:Vetekornen är mindre och saknar skal så man behöver oftast mala ner mot 1mm för att inte tappa effektivitet. Hade samma problem innan jag gick från 1.4mm till 1.0mm

Intressant. För vi maler nu allt på 1.25mm.
Jag ska testa detta nästa gång vi brygger veteöl

Hej,
Jag har haft en stabil effektivitet på 72% senaste tiden. Jag använder nu 3,5L per kg malt.
Men nu när vi skulle brygga en veteöl igen så blev bryggeffektiviteten betydligt sämre.
Behöver man tänka annorlunda när man gör en veteöl?
För man får vell inte ut lika mycket socker ur vete?

Hej sorry att det blev ett otydligt inlägg.
Men vi är sugena på att ha ett eget varumärke som säljs på bolaget. Men vi är inte intresserade av att starta upp ett eget bryggeri. Så därför började vi fundera på vad man behöver starta för företag och vilka rättigheter vi behöver för att kunna bli ...

Janne gnoff Berglund skrev:Skall ni ha egna produkter, eget skatteupplag, egen försäljning och leverans?
Eller kommer ni att ha er produkt under ett bryggeri om sköter allt förutom själva receptskapandet?

Vi vill ha egena produkter som vi brygger i andras bryggeri.

Hej,
Jag och en polare funderar på att starta företag men planen är att hyra in sig i andras bryggerier. Vet ni vad för regler som gäller då? Godkända lokaler är alla vi hyr in oss i. Mvh Fredric

Vad för adapter behövs?
Något förslag på fördelare?
Jag kommer köpa mini kegsen från ebay, hittade en annons med 6st för ca 2200kr[/quote]
Hej

Har du en länk? [emoji106]

Skickat från min D6603 via Tapatalk[/quote]

http://www.ebay.com/itm/Mini-Keg-Beer-Growler-4L-Stainless-Steel-naked-keg-2-4-or ...

Var det inklusive de särskilda locken med en gas-och en vätskeventil (cornelius)?
Annars har nu MaltMagnus minikegs. En fyra-liters plus det särskilda locket kostar där 828 kronor.[/quote]

Det är utan,
Har kollat Maltmagnus och han är billigast på locken men lite dyr på faten.
Så blir att köpa ...

fluke12 skrev:Du behöver även en adapter till Sodastreamflaskan annars ser det riktig bra ut! Var tänker du handla minikegsen?

Vad för adapter behövs?
Något förslag på fördelare?
Jag kommer köpa mini kegsen från ebay, hittade en annons med 6st för ca 2200kr

Hej,
Vi har tänkt att köpa 4st mini Keg som vi tänkt bygga kegerator av.
Jag har tänkt att bygge typ ska se ut såhär(kolla bild). Har ni några andra tips eller förslag på lämpliga delar till bygget?

Jag har paketet från Humle och är jättenöjd.
Tänk på att storleken skiljer sig på faten mellan Maltmagnus och Humlegården. Ta det som passar din kyl bäst.
Du kommer inte att ångra dig. Du kommer däremot att vilja ha fler fat inom kort [GRINNING FACE WITH SMILING EYES]

Skickat från min D5803 via ...

Hej,
Jag har tänkt gå över till Corneliusfat istället för att flaska varenda batch.
Har hittat en del färdiga kit på nätet.

Vilket av dessa tycker ni jag ska satsa på? har ni andra tips?
http://www.pgw.se/fatolsanlaggning.html
http://shop.humle.se/utrustning/fattappning/corneliusfat/startkit ...

Hej

Jag kör Brewcrafter och får nu ut 84% mash eff. efter att jag började köra tjockare mäsk.
recirkuleringen och lakningenen verkar blivit mycket effektivare på att laka ur socker ur bädden än om man kör >4l/kg och då får en lösare mäsk (som rekommenderas av bryggverkets tillverkare om jag inte ...

Innan lakningen/rörlyften när mäskningstiden är slut, så ser jag till att det är ganska klar vört från pumpen/kranen.
Då har det mesta skrotet fastnat i maltbädden.

---

Sedan kokning, humlegivor och kylning som vanligt

---


Sedimentering är sedan superenkelt, låt bryggverket stå ca 30 minuter ...