Bryggaren - forum för öl och bryggning

Imorgon drar äntligen mitt "kezeer" bygge igång. Har beställt och samlat materiel under nästan ett års tid för att få ner kostnaden och nu har jag i princip allt! Det blir hela 6 kranar av typ intertap (beställdes från tjeckien). Kolsyreflaska (5 kg) fick jag av min svärfars kompis osv.

"Kabinetten ...

Blev helt ok smakmässigt men inte i närheten av orginalet tyvärr

centenniel cascade tycker jag fungerar ypperligt ihop!

Ja jo men köper det inte riktigt, i senaste numret (eller näst sensate) av shbf kan man även där läsa om HSA. Där man hade gjort ett ganska stort blindtest och ingen större skillnad kunde påvisas om jag mins rätt.

Fast många påstår att HSA är en myt också. Personligen tycker jag inte argumenten för HSA håller då man hur som helst vill syresätta vörten så mycket som möjligt innan jäsning när den är kall. Vad skulle det spela för roll med syre i vörten bara för att den är varm, det förstår inte jag...

Nä, hade tankar på att skippa 60 in givan helt först men ångrade mig och körde en. Valde jaden för den har högst alfa vilket i sin tur gjorder att jag fick större senare givor.

http://shop.humle.se/utrustning/fattapp ... syrepatron

en sån eller?

Jag skall flaska min imorgon tog ett fg prov för någon dag sedan och passade på att smaka. Är inte i närheten som det känns just nu. Det som förstör mest är att jag saknar sötman som finns i orginalet. Jag mäskade på 64 grader och ska jag ge mig på denna igen så kommer jag mäska ganska mycket högre ...

Kollade på Intertap och jag blev helt såld! Skrotar tanken på pelick på engång och dessutom är ju intertapen mycket billigare! Tack för tipset!

Planerar ett keezer bygge med 5 eller 6 kranar. Kranarna hade jag tänkt mig perlick 650ss med flödesreglering för att slippa sytråd m.m. Corneliusfat har jag antagligen fått tag på gratis dock lär dom behöva renovering då dom legat under en husgrund i 10 år, kolsyreflaska köpes i Sverige. Övrigt ...

Jag gjorde en själv av scotch brite svamp funkar utmärkt och billigt

Någon som han få tag på chinook från eickelmann och centennial från willingham-nurseries och kan tänka sig att dela med sig något skott framöver?! Min lista på humle finns ovan och jag delar gladeligen med mig bara de överlevt vintern

har en sats i jäshinken nu som nästan ser ut som receptet ovan. Skall väl flaskas i mitten på nästa vecka kan återkomma med resultat men det tar ett tag..

Fast det är ju inte olagligt att inneha en "hembränningsapparat" kan du påvisa att du tex måste destillera vatten av någon anledning är den fullt laglig att ha. Då bör det även gå att påvisa att man brygger öl och inte bränner sprit...

Det handlar nog mera om att att det blir stopp och att valsarna inte rör sig men att motorn pressar på. Det som då behövs är antingen en mekanisk slirkoppling av något slag (som i ex. skruvdragaren) eller kanske något elektriskt överbelastningsskydd som helt stänger av.[/quote]

Ett motorskydd ...