Bryggaren - forum för öl och bryggning

Glöm inte att kontrollera om kylslingorna i frysen är vid varje låda, då blir det svårt att få in en spann

Vilken batterispänning har batteriet när det är fulladdat? Samt, hur låg kan den bli innan spindeln slocknar?

Det här var coolt. Nu ska jag bara kalibrera den i helgen

Du har PM jakeelee...

HA! det verkar ju vara detta jag är ute efter för att öka och minska temperaturen på min lagerjäsning i stugan.
Har du fler att sälja?

Jag var extremt försiktig med den del som skulle till fatet, 18 liter av ca 28liter, Jag höll häverten mitt i jäshinken, stilla med stöd. Ölen var väldigt klar. jag såg hela vägen till botten. Och ölen var utgäst...
Jag får testa vidare och hitta MITT fel...

Jag har också haft mina 2 fat stilla i kylen, under just ca 2 månader...

Ok då är det bara att acceptera att det sista alltid blir grumsigt.

Ölen är inte jäst på fatet, det som blev över kolsyrejäste jag på flaskor. Flaskorna har naturligtvis bottensats.
Ölröret går hela vägen ner i fatet och därför blir jag förvånad över att det är ca 1 liter som är genomgrumlig. Alltså inte lite grums, utan mycket grums. Flaskorna är klara...
Jag ...

Nu har jag tömt 2 olika fat med Lager. 18 liters Cornelius. Bägge var goda och smakade som de skall. men den sista litern var grumlig. Jag har kollat att jag kopplat öl till det långa röret. Jag förstår inte vad som kan vara fel, Har grumset flutit ovanpå?

Jag har kallkraschat både us-05 och 34/70 i 0 grader i 3 veckor utan problem, jag använder ingen gelatin. Jag brygger bara i stugan, och vet inte på förhand när jag kommer dit nästa gång. så det fåt bli som det blir. Jässchemat styrs med en stc1000, som slutar med en kallkrasch...

Jag önskar att någon kunde ha sagt emot mig...
Det var förmodligen inte ett maltkorn som sabbade.
Idag betedde sig Hendin på samma sätt, jag kontrollerade att ytorna på både hendin och grytan var jämna, det var de...
efter noggrannare okulär inspektion, insåg jag att vaxduken under hendin sugs upp ...

Jag använder Danska returglas, de är rejäla. Viss det slinker med ett par flaskor från systemet också, men inga av longneck typ då de inte får plats i min adanska 30 backar. Jag ungsbakar dem i 150 grader i ca 1h. Jag stoppar in så många jag får plats med i ugnen direkt på botten. sedan startar jag ...

Här är ett recept jag gjort flera gånger och kommer att fortsätta med

Jarlens Lättöl 1,7

Specialty Beer (23 A)



Type: All Grain
Batch Size: 21,00 l
Boil Size: 27,16 l
Boil Time: 60 min
End of Boil Vol: 23,96 l
Final Bottling Vol: 19,00 l
Fermentation: Ale, Single Stage


◯ Clean and Prepare ...

Ha! Den är Ju lysande, Äntligen ett bra användningsområde för min hushållsassistent.