Sökningen fann 18 träffar

av Mangefred
torsdag 2015-09-24 11:57
Kategori: Utrustning, byggtips och mekande
Tråd: Fatanläggning - nybörjarfrågor
Svar: 7
Visningar: 6732

Re: Fatanläggning - nybörjarfrågor

Om du stänger av regulatorn och väntar några timmar och trycket inte ändrat på sig så har du uppnått jämvikt.

Men smaka funkar det också. :)
av Mangefred
tisdag 2015-06-30 21:53
Kategori: Utrustning, byggtips och mekande
Tråd: Jäsa i kylskåp?
Svar: 8
Visningar: 6508

Re: Jäsa i kylskåp?

Varför skulle den behöva vädras ut?

Jag vet att du menar för processens skull, men jag kör i en konverterad frysbox och fanimej om jag inte blev lite groggy när jag stoppade ner huvudet i den för att dona runt i den med en damejeanne i full jäsning... :!: I alla fall så sved det i näsan och jag ...
av Mangefred
tisdag 2015-05-12 09:42
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Bryggfiasko, totalt stopp i mäskning och lakning.
Svar: 12
Visningar: 13391

Re: Bryggfiasko, totalt stopp i mäskning och lakning.

Visst ja, jag glömde att jag satte in en strypventil efter pumpen också. Den hjälper till en hel del tror jag, om man startar lugnt med ganska mycket strypning och sen ökar lite när maltbädden satt sig.

http://shop.humle.se/utrustning/bryggning/bryggverk/brewolution-brewster/reservdelar/john-guest ...
av Mangefred
måndag 2015-05-11 07:51
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Bryggfiasko, totalt stopp i mäskning och lakning.
Svar: 12
Visningar: 13391

Re: Bryggfiasko, totalt stopp i mäskning och lakning.

Hur har det gått för dig? Jag har precis samma problem med min Brewster och måste veva runt konstant i grytan för att vörten ska rinna genom filtret

Tänkte först att göra en modifiering själv med antingen grövre rostfritt nät eller nån hålplåt, men kom fram till att det var för bökigt (för lata ...
av Mangefred
torsdag 2015-05-07 15:43
Kategori: Utrustning, byggtips och mekande
Tråd: Hur funkar en potentiometer?
Svar: 11
Visningar: 7909

Re: Hur funkar en potentiometer?


Borde det inte funka? Problemet med den är ju att mitt motstånd måste också vara i 100 K Ohm storleksordning och det borde bli ett extremt slöseri av energi med detta. Kanske ska nöja mig med att det är en ON/OFF-knapp då :P

Nja, det blir raka motsatsen till energislöseri. :) Du kommer alltid ...
av Mangefred
torsdag 2015-05-07 12:08
Kategori: Utrustning, byggtips och mekande
Tråd: Hur funkar en potentiometer?
Svar: 11
Visningar: 7909

Re: Hur funkar en potentiometer?

jag byggde om min magnetomrörare igår och tänkte att det skulle vara smart att kunna justera hastigheten på den. Jag köpte därför en potentiometer på kjell. Jag lyckades få igång fläkten efter att jag satt dit potentiometern, men den verkar bara funka som en av/på-knapp.

Jag trodde att en ...
av Mangefred
tisdag 2015-05-05 03:37
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Nybörjarfråga ang salt i koket.
Svar: 28
Visningar: 18927

Re: Nybörjarfråga ang salt i koket.

Drake skrev:Vad har du för RO-anläggning?
En sån här: http://treatment.hohwatertechnology.com ... is-systems?


Ok, den är inte min. :) Men jag har tillgång till en på jobbet.
av Mangefred
måndag 2015-05-04 15:43
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Nybörjarfråga ang salt i koket.
Svar: 28
Visningar: 18927

Re: Nybörjarfråga ang salt i koket.

Ok.
Tack för ert engagemang men eftersom de där +/- är rena grekiskan, är som skrivstil för en analfabet så bordlägger jag den inmatningen.
Återigen tack för er hjälp!


Skickat från min iPhone med Tapatalk

Skit i att det står plus eller minus. Det är bara kuriosa i sammanhanget.

Grejen är att ...
av Mangefred
måndag 2015-03-30 11:21
Kategori: Utrustning, byggtips och mekande
Tråd: Problem med FastFerment...
Svar: 26
Visningar: 15406

Re: Problem med FastFerment...

Enligt min uppfattning så verkar det vara lite mytbildning angående koldioxiden med tanke på talet om skyddande "lager" och "lock" o.s.v. CO2 och luft är inte som olja och vatten utan är högst blandbara och om du fyller en bägare med CO2 och ställer i stillastående luft så kommer luften med tiden ...
av Mangefred
fredag 2015-03-20 00:26
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Kontamination.
Svar: 25
Visningar: 13995

Re: Kontamination.

Drake skrev:Har den varit utsatt för starkt ljus/uv-strålar?
Nej, inte alls.

Den har stått i en frysbox med tempkontroll från pitch till tappning.
av Mangefred
torsdag 2015-03-19 23:14
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Kontamination.
Svar: 25
Visningar: 13995

Re: Kontamination.


Vad var det för typ av infektion?

Vet inte exakt... :? Som jag sade så märkte jag inget konstigt när jag tog sista provet innan jag satte hinken på kallkrasch. Smakade rent med en rejäl beska (förväntat, det var uppåt 90 IBU beräknat). Såg inga som helst konstigheter i hinken.

När jag sedan ...
av Mangefred
torsdag 2015-03-19 19:56
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Kontamination.
Svar: 25
Visningar: 13995

Re: Kontamination.

Man kan väl kanske tänka sig klorin som en engångsinsats om man noterat att man är under attack av fulingar?! För mig har starsan funkat bra men jag skulle prova klorin istället för att kasta utrustningen, det är ju knepigt att koka plastgrejor...

Köpte precis en flaska Klorin för jag fick en ...
av Mangefred
onsdag 2015-01-28 12:48
Kategori: Nybryggarhjälp
Tråd: Bryggfiasko #2?
Svar: 0
Visningar: 1780

Bryggfiasko #2?

Har ju en tråd i Recept-delen, men jag får nog ta den här i nybryggar-avdelningen... :?

Har ju haft problem med mäsksilen i innerhinken, så jag tänkte gå tillbaka till basic och tjackade maris-otter på flytande extrakt istället för att köra på tills jag får ordning på utrustningen.

Rekommenderas ...
av Mangefred
torsdag 2015-01-15 14:45
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Bryggfiasko, totalt stopp i mäskning och lakning.
Svar: 12
Visningar: 13391

Re: Bryggfiasko, totalt stopp i mäskning och lakning.

På utrustningen är det ingen skillnad, pumparna från solar project är identiska.

Den enda egentliga skillnaden annars är malten. Jag köpte färdigkrossad Maris Otter på lösvikt, tidigare körde jag på en 25-kilossäck weyermann (även den färdigkrossad). Ungefär samma mängder och liknande i övrigt. Det ...
av Mangefred
onsdag 2015-01-14 21:52
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Bryggfiasko, totalt stopp i mäskning och lakning.
Svar: 12
Visningar: 13391

Bryggfiasko, totalt stopp i mäskning och lakning.

Försökte mig på en bryggning i kväll efter jag fått hem nya pumpar. Hade förberett allting i går så att det bara var att sätta igång prylarna när jag kom hem. (Brewster)

Totalt fiasko... Fick aldrig upp nån temperatur i mäsken, det låg och pendlade mellan 58-60 grader och jag hörde pumpen sög luft ...