Bryggaren - forum för öl och bryggning

Efter några bryggningar på nya systemet var väl upplevelsen som väntat, spiralen var ingen hit. Lyckades hitta dom kopplingar som behövdes för plattvärme växlaren hemma så jag kunde använda den vid senaste bryggningen, och vad skall man säga, det var rätt brutal skillnad, trots att kylvattnet var 15...

Tror inte heller spiralen kommer vara tillräcklig, får kanske ta en titt på plattväxlaren igen, i HERMS:en har jag ju pumpar både för att trycka igenom vörten, och för att cirkulera rengöringen efter, så det finns nog potential där.

Intressant, är i slutfasen av att ta mitt nya 3-kärls 55 liters HERMS system i drift, och har väl lite samma dilemma. Köpte för länge sedan en rejäl plattvärmeväxlare till min nuvarande Braumeister, men har inte använt den p.g.a. mecket med rengöring. Uppgraderade för ett tag sedan en större 16 mete...

En fördel med IKEA plattan är iallafall att den har 100W som lägsta effekt, istället för 500W som på Kjelles modell. 500W är alldeles för mycket om man bara skall varmhålla något.

Mycket att ta in med andra ord. Får kolla lite noggrannare på electric brewery! Gör det, verkar vara en bra kontroller som en hel del folk använder. Forumet verkar hjälpsamt också. En tråd som är värt att kolla på om man skall bygga något liknande är tråden om konvertering till 230V http://www.thee...

Tänkte dra ihop ett styrsystem till mitt nya herms, har redan tagit hem lite pidar och SSR's från Auber. Nu sitter jag o pillar i powershops webbutik. Har aldrig gjort något sånt här så det är lite gissningslek vad man behöver. Men jag tänkte köpa en låda, ett par lampor och ett vred som huvudström...

Jag har använt plast skåp härifrån http://www.powershop.se/products.asp?gid=102 Som sagts ovan, köp inte för litet, det har en tendens att ta upp mer plats än man tror. Tänk också på djupet i skåpet om du monterar grejor både i dörren och på monteringsplattan. Här är ett par bilder på minsta skåpet ...

Bumpar lite. Finns det inget billigare alternativ? Humle tar 500:- för en och det känns lite väl saftigt när det i princip bara är en slang, sugrör och flörtkula. Vart hittar man den billigaste? /// M Skickat från min iPhone med Tapatalk Då den säljs för $36 i USA, och om man lägger till världens n...

Om man ändå har tillgång till 3-fas är det väl bättre att gå på 400V element ?, 16A ger ju teoretiskt 19.2 kW isåfall, borde bli rätt stor skillnad i uppvärmningstid.

Tydligen har de(Auber) också en sak som kallad för "EZBoil" som inte verkar så dumt. m Ska som jag förstår det, köra full fart tills det börjar koka, och sen reglerar ned effekten automatiskt. Precis vad jag behöver. En sådan här blir det istället, och en Auber Syl-2352 blev plötsligt til...

Charlemagne skrev:Saker som är beställda/har kommit hittills är:
2 x 9kW värmeelement

Var fick du tag på lämpliga 400V element ? Har kollat lite på det för ett eget bygge och jag har bara hittat 230V 3-fas element som har lite W/cm2.

Fick hem filtren idag. Man kan tydligen köra på 2 sätt. Dels med den övre gamla silplåten vänd upp och ner och med 3 silar eller skippa den gamla och bara köra med med den nya övre silplåten och 2 silar. Ni som reda skaffat grejerna, hur gör ni? Det känns ju lite overkill med dubbla övre silar. Jag...

Jag har monterat min permanent för handsfree-krossning: Läs om bygget på: m Det där har jag också funderat på, vet att jag såg någon smart grej i nått amerikanskt forum där det var en buntbands liknande historia, men med en skruv eller vad man skall kalla det på, som gjorde att man enkelt kunde jus...

Kul funderade själv på en sådan tyckte dock att priset vart lite väl högt med shipping och 25% tull. 400 dollar kände jag mig inte beredd att betala just nu. Dock så kanske det blir en sådan i framtiden. Återkom gärna när du fått använda den lite mer. Ja, det blev ungefär 3800kr totalt, synd att in...

Så då har vi till slut fått nya kvarnen direkt från Monster brewing. Postnord briljerade med att ta lika lång tid på sig från Malmö till Göteborg som det tog från en liten håla i Georgia till Malmö. Har malt c:a 15kg så här långt, och det är en ruggig skillnad jämfört med kina kvarnen jag hade innan...